Wie lange ist die Wachstumsperiode bei Brokkoli?

Wie lange ist die Wachstumsperiode bei Brokkoli?

Der Wachstumszyklus von Brokkoli beträgt etwa 80–90 Tage, es gibt jedoch Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten. Beispielsweise beträgt der Wachstumszyklus frühreifender Sorten etwa 90–100 Tage, der mittelreifender Sorten etwa 110 Tage und der spätreifender Sorten etwa 120 Tage.

Das Wachstum von Brokkoli durchläuft mehrere Phasen, darunter die Keimlingsphase, die vegetative Wachstumsphase, die Blütenstandswachstumsphase sowie die Blüte- und Samenbildungsphase. Üblicherweise wird er im Herbst gepflanzt, im Winter gepflegt und im Frühjahr des Folgejahres auf den Markt gebracht.

Der Wachstumsprozess von Brokkoli

1. Keimlingsstadium: Von der Aussaat des Brokkolis über das Umpflanzen bis zum Wachstum von 5–6 echten Blättern dauert es etwa 30–40 Tage.

2. Vegetative Wachstumsphase: Von der Pflanzung des Brokkoli bis zum Erscheinen des Blütenkopfes wächst die Pflanze in dieser Phase schnell und hält 60–90 Tage durch.

3. Wachstumsphase der Blütenköpfe: Vom Erscheinen der Brokkoliblütenköpfe bis zur Ernte wachsen die Blütenknospen und Blütenstiele der Pflanze schnell, was 15–20 Tage dauert.

Pflege und Management während der Wachstumsphase von Brokkoli

1. Während der Keimlingsphase des Brokkoli müssen Sie auf die Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Umgebung achten. Bei zu hohen Temperaturen müssen Sie für Schatten sorgen, die Pflanze rechtzeitig abkühlen und ausreichend gießen, um die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.

2. Während der Blütezeit des Brokkoli sollte die Verwendung von Stickstoffdünger kontrolliert werden, da die Pflanze sonst zu hoch wächst. Sie können die Gabe von Phosphor- und Bordünger entsprechend erhöhen und während der Wachstumsphase Blattdünger ausbringen.