Zutaten und Methoden von Pilz-Spinat-Brei

Wenn ich mich jeden Tag zu Hause um die Kinder kümmere, ist das Kochen ein besorgniserregendes Problem. Ich weiß den ganzen Tag nicht, was ich für die Kinder kochen soll. Ich habe heute zu Hause Spinat zum Mittagessen gesehen und habe versucht, für meine Tochter einen Pilz-Spinat-Brei zuzubereiten. Nachdem sie ihn probiert hatte, meinte meine Tochter, er sei köstlich. Hier werde ich auch das Rezept für Pilz-Spinat-Brei aufschreiben. Freunde, die ihn mögen, können versuchen, etwas für ihre Kinder zuzubereiten.

Wie man Pilz-Spinat-Brei macht

Zutaten für Pilz-Spinat-Porridge

Wenn Sie Pilz-Spinat-Brei zubereiten, müssen Sie Zutaten wie Pilze, Spinat und Reis vorbereiten. Die Menge kann je nach Anzahl der Personen in der Familie bestimmt werden. Bereiten Sie außerdem etwas Sesamöl, Speiseöl, Salz und andere Gewürze vor.

Wie man Pilz-Spinat-Brei macht

1. Den Reis mit klarem Wasser waschen, dann in einen Topf geben, klares Wasser hinzufügen und zum Kochen die Hitze anmachen. Kochen, bis der Reis zu etwa 80 % gar ist, dann die Hitze abstellen.

2. Die Pilze vorher in klarem Wasser einweichen, waschen, herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Die Wurzeln des Spinats entfernen, mit klarem Wasser waschen, in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.

3. Öl in einer Pfanne erhitzen, eine kleine Menge gehackter Frühlingszwiebeln hinzufügen, gewürfelte Champignons und Spinat in der Pfanne anbraten und die Hitze abstellen, sobald das Aroma entwichen ist.

4. Die gebratenen Pilze und den Spinat in den gekochten Brei geben, dann die Hitze einschalten und weiterkochen. Wenn der Brei im Topf ganz weich und klebrig ist, Salz, Sesamöl und andere Gewürze hinzufügen. Nach dem Vermischen können Sie ihn in einer Schüssel servieren.

5. Dieser Pilz-Spinat-Brei schmeckt nicht nur gut, sondern versorgt Kinder auch mit einer Vielzahl von Nährstoffen und kann Anämie vorbeugen. Die Polysaccharide in den Pilzen können auch die Immunität von Kindern verbessern und ihr gesundes Wachstum fördern.