Wie macht man eingelegten Ingwer in Kandiszucker und Essig? Die richtige Art, eingelegten Ingwer in Kandiszucker und Essig zuzubereiten

Der Verzehr von in Kandiszucker und Essig getränktem Ingwer ist eine gängige Methode zur Erhaltung der Gesundheit. Er hat viele Vorteile für den menschlichen Körper. Er nährt nicht nur den Magen, sondern hilft auch beim Abnehmen, beugt vielen chronischen Krankheiten und Haarausfall vor und stärkt die männliche Yang-Energie. Wie sollte dieser in Kandiszucker und Essig getränkte Ingwer also zubereitet werden? Ich werde später die richtige Zubereitungsmethode aufschreiben. Wenn Sie gerne eingelegten Ingwer in Kandiszucker und Essig essen, können Sie lernen, ihn selbst zuzubereiten.

So macht man eingelegten Ingwer in Kandiszucker und Essig richtig

1. Zubereitung von eingelegtem Ingwer in Kandiszucker und Essig

Wenn Sie in Kandiszucker und Essig eingelegten Ingwer zubereiten, müssen Sie eine saubere Glasflasche, entsprechende Mengen frischen Ingwer, Salz, Kandiszucker und Essig vorbereiten. Das Verhältnis von Ingwer zu Kandiszucker sollte fünf zu zwei betragen, und andere Zutaten können in entsprechenden Mengen hinzugefügt werden. Der zubereitete Ingwer muss auch verarbeitet werden. Er sollte nicht nur mit sauberem Wasser gewaschen werden, sondern auch die gesamte Ingwerhaut auf der Oberfläche muss entfernt werden.

2. Wie man Ingwer mit Kandiszucker und Essig einlegt

Den gewaschenen und geschälten Ingwer mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden. Je dünner die Scheiben, desto besser schmeckt man. Nach dem Schneiden in eine kleine Schüssel geben und mit etwas Speisesalz marinieren. Die Marinierzeit sollte nicht weniger als drei Stunden betragen. Nach dem Marinieren herausnehmen und das Wasser auspressen. In eine Glasflasche füllen. Zu diesem Zeitpunkt sollte Kandiszucker abwechselnd mit Ingwerscheiben in die Flasche gegeben werden. Zum Schluss Essig hinzufügen und die Ingwerscheiben mit Essig bedecken. Die Flaschenöffnung verschließen und drei bis vier Tage marinieren.

3. Vorsichtsmaßnahmen beim Einlegen von Ingwer mit Kandiszucker und Essig

Beim Einlegen von Ingwer mit Kandiszucker gibt es einige Dinge zu beachten. Das Wichtigste ist das Verhältnis von Ingwerscheiben zu Kandiszucker und dann die Wahl des Essigs. Der Essig muss originaler Duftessig oder reiner Getreideessig sein. Verwenden Sie niemals Essig, der mit Essigessenz gemischt ist, da der mit Essigessenz gemischte Essig überhaupt keinen gesundheitlichen Nutzen hat und nach dem Verzehr schädlich für den Körper ist.