Können geknackte Süßkartoffeln als Saatkartoffeln verwendet werden? Wie wählt man Süßkartoffelsaatkartoffeln aus?

Süßkartoffeln sind der Rhizomteil der Pflanze. Landwirte, die Süßkartoffeln anbauen, suchen sich beim Ausgraben einige kleinere Süßkartoffeln aus, die keine gute Qualität aufweisen. Sie werden auch etwas davon für den weiteren Süßkartoffelanbau im zweiten Jahr zurückbehalten. Dies sind Saatkartoffeln. Sind geknackte Süßkartoffeln also als Saatkartoffeln geeignet? Welche Kartoffelsorten eignen sich als Saatkartoffeln?

Können geknackte Süßkartoffeln als Saatkartoffeln verwendet werden?

Es gibt zwei Arten des Knackens von Süßkartoffeln: das physiologische Knacken und das pathologische Knacken. Das Aufplatzen von Süßkartoffeln aufgrund physiologischer Ursachen wie Klima, Dünger, Wasser, Boden und Sorte ist weder erblich noch ansteckend. Süßkartoffeln mit leichter Rissbildung können als Saatkartoffeln verwendet werden. Süßkartoffeln, die durch Süßkartoffel-Stängelnematoden Risse bekommen, dürfen niemals als Saatkartoffeln verwendet werden, um die Ausbreitung der Süßkartoffel-Stängelnematodenkrankheit durch Insekten und Eier, die von den Kartoffelranken übertragen werden, zu verhindern.

Bei der Auswahl von Saatkartoffeln sollten Sie am besten Süßkartoffeln mit regelmäßiger und schlanker Form, glatter Schale, ohne Schädlinge oder Krankheiten, ohne mechanische Schäden und mit einheitlicher Größe auswählen. Aus solchen Saatkartoffeln entstehen gleichmäßige, zahlreiche und kräftige Setzlinge.

Süßkartoffeln, die physiologisch reißen, verlieren ihren Handelswert und können als Saatkartoffeln verwendet werden. Sie sollten jedoch darauf achten, Süßkartoffeln mit leichten Rissen, gut verheilten Rissen, ohne Fäulnis und ohne Krankheiten oder Insekten auszuwählen. Da an den aufgebrochenen und verheilten Stellen der Süßkartoffel keine Knospen vorhanden sind, können Kartoffelsetzlinge nicht keimen. Daher sollten beim Pflanzen und Aufziehen der Setzlinge die gebrochenen Teile nach unten und die intakten Teile nach oben gelegt werden, was dem Wachstum gesünderer Süßkartoffelsetzlinge förderlich ist.

So wählen Sie Süßkartoffelsaatkartoffeln aus

Süßkartoffeln sollten als Muttersaat folgende drei Voraussetzungen erfüllen:

Wählen Sie zunächst Süßkartoffeln mit hohem Ertrag und guter Qualität als Muttersamen, z. B. dürreresistent, mit hohem Zucker- und Pulvergehalt;

Die zweite Möglichkeit besteht darin, Süßkartoffeln auszuwählen, die beim Ausgraben keine Beschädigungen oder Narben aufweisen und eine mittlere Größe haben. Wenn die Größe zu groß oder zu klein ist, ist es nicht ideal, eine Mutterrasse zu sein.

Die dritte Möglichkeit besteht darin, Süßkartoffeln mit glänzender und heller Oberfläche zu wählen. Die sogenannten „vielen Augen“ beziehen sich auf die Punkte, die im nächsten Jahr keimen können, was die Keimlingsrate erheblich erhöhen wird!

Welcher Teil der Pflanze ist die Süßkartoffel

Bei der Süßkartoffel, die wir oft essen, handelt es sich lediglich um deren Rhizom, nicht um deren Frucht.

Süßkartoffeln aus dem Norden blühen und bilden selten Samen, da die Lichtverhältnisse bestimmten Standards entsprechen müssen. In den Herbst- und Winterkartoffelgebieten im Süden, also südlich des 23. nördlichen Breitengrads, können Süßkartoffeln auf natürliche Weise blühen, allerdings ist die Samenansatzrate nicht sehr hoch.