Die Wachstumsumgebung und Eigenschaften von Yam

Bedingungen und Anforderungen für die Yams-Wachstumsumgebung

Yams, auch als Dioscorea bekannt, ist in meinem Land weit verbreitet. Man findet ihn vor allem an Hängen, in Tälern, an Flussufern und an anderen Orten unterhalb von 1.500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Pflanze bevorzugt eine warme, feuchte und gut beleuchtete Umgebung und ist eine Kurztagpflanze.

Yams-Wachstumstemperatur

Die optimale Wachstumstemperatur der Yamswurzel beträgt 25–28 °C, und die Temperatur während der Keimlingsphase muss über 15 °C liegen. Die Kälteresistenz der Pflanze ist sehr gering und bei Temperaturen unter 20 °C wächst sie langsam.

Luftfeuchtigkeit beim Yamswachstum

Yamswurzeln benötigen nicht viel Wasser. Die Pflanze ist relativ trockenheitsresistent, jedoch nicht wasserresistent. Es ist nicht geeignet, in zu feuchte Erde gepflanzt zu werden. Der Bodenfeuchtigkeitsgehalt sollte bei etwa 18 % liegen.

Yams-Anbauerde

Yamswurzeln bevorzugen lockere, fruchtbare und tiefe Böden, haben jedoch eine gute Anpassungsfähigkeit an den Boden und können auch in schwereren Böden normal wachsen.

Wachstumszyklus und -prozess der Yamswurzel

Der Wachstumszyklus der Yamspflanze beträgt etwa 180 Tage. Das Wachstum der Pflanze umfasst mehrere Phasen, darunter Keimung, Knollenausbreitung, Ruhephase usw. Die Sämlinge können innerhalb von 7–10 Tagen nach dem Austrieb aus der Erde etwa einen Meter groß werden. Die Knollenentwicklung kann 60–80 Tage dauern und die Ernte kann im Oktober/November erfolgen.