Welcher ist der beste Monat, um Rotkohl anzupflanzen?

Wann pflanzt man Rotkohl

Rotkohl, auch Purpurkohl genannt, wird meist im Herbst, genauer gesagt von Juli bis September, gesät und vermehrt. Aufgrund des Klimas und der Temperatur zu dieser Zeit ist eine zu frühe oder zu späte Aussaat für das Wachstum der Pflanze nicht förderlich.

Pflanzzeitpunkt im Norden und Süden: Im Norden und Süden gibt es gewisse Unterschiede hinsichtlich des Pflanzzeitpunkts für Rotkohl. Im Süden ist dies im August und September möglich, während im Norden der Winter früh einsetzt und die Aussaat daher bereits im Juli erfolgen kann.

Pflanzzeit im Gewächshaus: Rotkohl kann im Gewächshaus angebaut werden, der beste Aussaatzeitpunkt ist etwa im August.

Herkunft und Pflanzmonat des Rotkohls

Rotkohlmoos wird auch Purpurkohlstängel genannt. Die wichtigsten Produktionsgebiete sind Hebei, Jiangsu, Hubei, Henan, Anhui, Shandong, Hunan, Sichuan, Yunnan und andere Provinzen.

Roter Blumenkohl aus Hubei

Hubei ist das Hauptanbaugebiet für Rotkohl und die meisten Samen und Setzlinge werden im August ausgesät und aufgezogen. Die Wachstumsperiode beträgt etwa 4–5 Monate. Der hier produzierte Rotkohl hat einen hohen Nährwert.

Hunan-Rotkohlmoos

Hunan-Rotkohl kann im Herbst gepflanzt und etwa im Dezember geerntet werden. Der Rotkohl hat hier eine lange Erntezeit, einen hohen Ertrag und pralle und zarte Stängel und Blätter.

Rotkohlsorten und Pflanzmonate

Es gibt viele Sorten von Rotkohlmoos, die häufigsten sind Wuchang-Rotkohlmoos, Chengdu-Rotkohlmoos, Ezhou-Rotkohlmoos usw. und es gibt keinen großen Unterschied hinsichtlich der Pflanzzeit.

Wuchang-Rotkohlmoos

Roter Chinakohl aus Wuchang wird auch Brassica rapa genannt. Die Aussaat erfolgt von Juli bis September, die Ernte erfolgt von Dezember bis März des Folgejahres. Der Kohl hat hier eine leuchtend rote Farbe und eine zarte, knackige und köstliche Textur.

Chengdu-Rotkohlmoos

Chengdu-Rotkohl kann im Herbst gesät und im zweiten Jahr geerntet werden. Die Blätter der Pflanze sind klein, haben einen hohen Nährwert und können die Blutfette senken.