Wann ist der beste Monat, um Shandong-Ingwer anzupflanzen?

Wann wird Shandong-Ingwer gepflanzt?

Shandong-Ingwer wird normalerweise im Frühling gepflanzt. Die für das Ingwerwachstum geeignete Temperatur liegt über 15 Grad. Wenn die Temperatur darunter liegt, ist sie für das Ingwerwachstum nicht geeignet. Wenn gekeimter Ingwer zu Hause ist, können Sie diesen direkt zur Aussaat verwenden. Wenn der Ingwer zu Hause nicht keimt, können Sie den dicken Ingwer in einen Behälter geben und täglich etwas Wasser darauf sprühen, um das Keimen des Ingwers so schnell wie möglich zu fördern.

Pflanzzeit im Norden und Süden : Es gibt Unterschiede hinsichtlich der geeigneten Pflanzzeit für Shandong-Ingwer im Süden und im Norden. Im Süden wird Ingwer normalerweise im Sommer und Herbst gepflanzt, während im Norden Ingwer im Allgemeinen im Spätherbst und Spätwinter gepflanzt wird.

Pflanzzeit im Gewächshaus : Shandong-Ingwer kann in einem Gewächshaus gepflanzt werden. Der Zeitpunkt für die Bepflanzung im Gewächshaus unterscheidet sich von dem für die Bepflanzung im Freiland. Ingwer mag eine feuchte und sonnige Umgebung, daher ist der Anbau im Gewächshaus die bessere Wahl.

Produktionsgebiet und Pflanzmonat für Ingwer in Shandong

Shandong-Ingwer wird hauptsächlich auf der Halbinsel Shandong produziert, beispielsweise Laiwu-Ingwer, Anqiu-Ingwer, Changyi-Ingwer und Juxian-Ingwer.

Laiwu Ingwer

Laiwu Shandong-Ingwer wird normalerweise im März gepflanzt und reift im September. Laiwu-Ingwer ist berühmt für seine großen Stücke, seine dünne Schale, die wenigen Fäden, seinen würzigen und köstlichen Geschmack und seine leuchtende Farbe.

Anqiu-Ingwer

Anqiu Shandong-Ingwer wird meist im April und Mai gepflanzt und im September und Oktober geerntet. Anqiu-Ingwer hat eine leuchtende Farbe, eine kompakte Struktur, große Stücke mit wenigen Fasern und ein würziges und frisches Aroma.

Shandong-Ingwersorten und Pflanzmonate

Zu den gängigen Sorten von Shandong-Ingwer gehören Weiß, Gelb und Rot.

Weißer Shandong-Ingwer

Weißer Shandong-Ingwer wird normalerweise im März gepflanzt und reift im August nach der Pflanzung. Die Schale des weißen Ingwers ist weiß mit einem leicht gelblichen Schimmer, die Ingwerstücke haben die Form einer Buddha-Hand und die Blütenblätter sind dick und prall.

Roter Shandong-Ingwer

Roter Shandong-Ingwer wird normalerweise Mitte Mai gepflanzt und reift im September-Oktober. Shandong-Roter Ingwer hat große Rhizome, lange Internodien, eine hellgelbe Schale, hellrote Knospen, gelbes Fruchtfleisch, weniger Fasern und einen stark würzigen Geschmack.