Schmeckt Grapefruit bitter? Ist es schlimm? Wie erkennt man bittere Grapefruits?

Wir alle wissen, dass Grapefruit eine weit verbreitete Delikatesse ist. Es ist reich an Wasser, schmeckt süß und köstlich und hat einen tollen Geschmack. Es wird von den Menschen geliebt. Viele Menschen essen gerne Grapefruit, insbesondere Kinder und Freundinnen. Manche Menschen empfinden Grapefruits beim Verzehr als bitter. Heißt das also, dass die Grapefruit schlecht ist, wenn sie ein wenig bitter ist? Schauen wir uns das unten genauer an!

Ist Grapefruit bitter, weil sie schlecht ist?

unsicher. Die Bitterkeit des Grapefruitfleisches wird meist durch Unterreife verursacht. Obwohl es bitter schmeckt, ist es essbar.

Bittere Grapefruits werden wahrscheinlich geerntet, bevor sie reif sind. Es empfiehlt sich, bei der Auswahl der Grapefruit auf deren Aussehen zu achten. Wenn die Haut keine ausreichende Elastizität aufweist, wurde sie wahrscheinlich geerntet, bevor sie vollständig reif war.

Warum ist Grapefruit bitter?

Es gibt mehrere Situationen, in denen Grapefruit bitter schmeckt:

1. Es schmeckt etwas bitter, leicht sauer und leicht bitter. Es ist eine Frage der Abwechslung. Im Allgemeinen ist Huyou klein und schmeckt bitter. während Shatianyou süß und sauer ist. Ich persönlich bevorzuge Shatianyou.

2. Ist sie besonders bitter, bedeutet das, dass die Grapefruit noch nicht reif ist und zu früh geerntet wurde. Wählen Sie beim Kauf daher große Sorten mit gelber Schale, nicht solche mit grüner Schale.

3. Prüfen Sie, ob es zu lange gelagert wurde und verdorben ist. Überprüfen Sie, ob die Schale der Grapefruit weiche oder faule Stellen aufweist und ob das Fruchtfleisch Anzeichen von Verderb aufweist.

Warum sind manche Grapefruits süß und bitter?

Diese Situation wird im Allgemeinen durch ungleichmäßige Sonneneinstrahlung verursacht, die zu einer ungleichmäßigen Entwicklung der Pulpazellen führt, wobei sich einige Zellen vollständig entwickeln und andere nicht vollständig. Manche Orte sind süß und manche bitter. Daher sollte beim Kauf auf Optik, Form und Farbe geachtet werden. Diese Situation tritt normalerweise auf, wenn die Farbe unterschiedlich oder die Größe asymmetrisch ist.

Da Grapefruit süß-sauer, von Natur aus kühl und leicht bitter ist, ist sie die beste Frucht zur Reduzierung innerer Hitze. Wenn Sie den Geschmack nicht ertragen können, wird empfohlen, in Zukunft keine Grapefruit mehr zu essen. Wenn die Pampelmuse besonders bitter ist, können Sie das Fruchtfleisch der Pampelmuse schälen, die Hälfte der Pampelmusenschale hinzufügen und einen Pampelmusen-Honigtee kochen. Dieser Tee hat eine schleimlösende und hustenstillende Wirkung, befeuchtet außerdem Lunge und Darm, wirkt abnehmend und verschönert.

Wie man bittere Grapefruits erkennt

1. Der erste Schritt besteht darin, seine Farbe zu beobachten

Je gelber die Farbe, desto süßer ist es. Natürlich sollte es ein natürliches Gelb sein. Versuchen Sie es nicht, wenn es zu gelb ist. Wenn Sie nicht aufpassen, verfärben sich Ihre Hände künstlich gelb.

2. Der zweite Schritt ist das Kneifen

Wie das Sprichwort sagt: Suchen Sie sich die Schwachen aus. Tun Sie dies nicht, wenn Sie Grapefruit kaufen. Wählen Sie die schwierigen. Je härter sie sind, desto süßer sind sie.

3. Der letzte Schritt ist das Wiegen des Gewichts

Je schwerer sie ist, desto üppiger ist sie, desto fester ist sie und desto besser sind die Nährstoffe, die die Frucht aufgenommen hat, sodass sie natürlich süß ist.

Tipps:

Wenn Sie eine Grapefruit auswählen, drücken Sie mit dem Daumen auf die Schale der Grapefruit. Wenn Sie beim Drücken etwas Hartes spüren, bedeutet das, dass die Schale der Grapefruit dünn ist. Ist sie beim Drücken elastisch, muss die Haut dick sein. Nehmen Sie nach der Auswahl zwei Grapefruits gleicher Größe und wiegen Sie sie in Ihren Händen, um sicherzustellen, dass Sie eine Grapefruit mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und dünner Schale kaufen.