Zutaten und Schritte für Bambuspilz, Bambussprossen, Kaninchenfleischbrei

Zutaten und Schritte für Bambuspilz, Bambussprossen, Kaninchenfleischbrei

Jeder, der schon einmal im Bambusdorf war, muss Bambuspilze und Bambussprossen probiert haben, zwei mit Bambus verwandte Nahrungsmittel. Bambuspilze und Bambussprossen sind köstlich und nahrhaft, haben einen natürlich süßen Geschmack und werden am besten zu Brei gekocht. Die Kombination aus Bambuspilz und Jadesprossen, zusammen mit dem reichen Geschmack von Kaninchenfleisch, macht den Brei aus Bambuspilz, Jadesprossen und Kaninchenfleisch zu einem Brei mit reichem Geschmack, den man nach dem Verzehr nie vergessen wird. Als nächstes sehen wir uns an, wie man Brei aus Bambuspilzen, Bambussprossen und Kaninchenfleisch zubereitet.

Wie man Brei aus Bambuspilzen, Bambussprossen und Kaninchenfleisch macht

1. Zubereitung der Zutaten für Bambuspilz, Bambussprossen und Kaninchenfleischbrei

Für den Brei aus Bambuspilzen, Jadesprossen und Kaninchenfleisch benötigt man 150 Gramm polierten Reis, 70 Gramm Jadesprossen, 30 Gramm Bambuspilze, 100 Gramm Kaninchenfleisch, Frühlingszwiebeln, Salz, gemahlenen Ingwer und ein wenig Milch.

2. Wie man Bambuspilz-, Bambussprossen- und Kaninchenfleischbrei macht

Schritt 1: Das Kaninchenfleisch säubern und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2: Den Japonica-Reis waschen, abtropfen lassen, in einen Schmortopf geben und mit Wasser aufgießen.

Schritt 3: Nachdem das Wasser im Schmortopf kocht, fügen Sie gewürfeltes Kaninchenfleisch, Salz, Zwiebeln und gehackten Ingwer hinzu und lassen Sie alles bei niedriger Hitze köcheln.

Schritt 4: Den Bambuspilz in warmem Wasser einweichen, bis er weich ist, dann abtropfen lassen und zu Bambuspilzpulver verarbeiten.

Schritt 5: Die Bambussprossen waschen und in Stücke schneiden.

Schritt 6: Nachdem das Kaninchenfleisch gar und weich ist, gießen Sie die gehackten Bambussprossen, den Bambuspilz und die Milch in den Brei. Gut umrühren und etwa zwanzig Minuten kochen lassen. Dann können Sie die Hitze abstellen.

3. Ernährungsphysiologische Vorteile von Bambuspilzen, Jadebambussprossen und Kaninchenfleischbrei

Bambuspilze, Bambussprossen und Kaninchenfleischbrei können Leber und Milz schützen, Hitze ableiten und entgiften und die Immunabwehr des Körpers stärken. Besonders Menschen mit Leberzirrhose oder erhöhten Blutfettwerten können diesen Brei aus Bambuspilzen, Jadesprossen und Kaninchenfleisch als Rezeptur zur langfristigen Nahrungsergänzung verwenden.

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