Wirksamkeit, Wirkungen und Verzehrmethoden von Gerste

Gerste ist ein sehr traditionelles Erfrischungsgetränk mit starkem Weizengeschmack. Die wichtigsten Funktionen und Wirkungen von Gerste bestehen darin, den Appetit anzuregen, die Verdauung zu fördern und beim Abnehmen zu helfen. Werfen wir einen Blick auf die Funktionen, Wirkungen und Verzehrmöglichkeiten von Gerste.

Wirksamkeit, Wirkungen und Verzehrmethoden von Gerste

1. Wie man Gerste isst – Gerstenbrei

Schritt 1: Die Gerstenkörner vor der Verwendung gründlich waschen. Durch das Einweichen in Wasser für zwei Stunden vor dem Kochen kann die Kochzeit des Breis verkürzt werden.

Schritt 2: Nachdem die Gerstenkörner eingeweicht sind, den Reis waschen und gemeinsam mit ihm in den Topf geben.

Schritt 3: Den Topf mit Wasser füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und etwa 40 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4: Gleichzeitig kann die Yamswurzel geschält, in Scheiben geschnitten und in kaltem Wasser eingeweicht werden.

Schritt 5: Fügen Sie die Yamswurzel hinzu, nachdem der Brei anfängt, dicker zu werden.

Schritt 6: Nachdem die Yamswurzel in den Topf gegeben wurde, muss sie nur noch etwa eine Viertelstunde gekocht werden.

2. Wie man Gerste isst - Gerstentee

Schritt 1: Nachdem Sie die Gerste gekauft haben, erhitzen Sie den Topf und braten Sie die Gerste, bis sie duftet.

Schritt 2: Warten Sie nach dem Rösten, bis die Gerste abgekühlt ist.

Schritt 3: Erhitzen Sie einen Topf Wasser für Gerstentee und geben Sie eine Prise Salz hinzu.

Schritt 4: Der aufgebrühte Gerstentee kann zunächst vollständig abgekühlt werden, damit das Teearoma länger erhalten bleibt.

3. Die Wirksamkeit und Funktion von Gerste

Gerste hat eine magenberuhigende und durstlöschende Wirkung und eignet sich sehr gut als Sommergetränk. Gerste kann zudem eine Rachenentzündung lindern und Beschwerden wie beispielsweise eine Mandelentzündung verbessern. Das Trinken von Gerstentee kann im Sommer helfen, die Hitze zu vertreiben.