Schritte zum Rezept für Purple Rice Dew mit Kokosmilch

Lila Reis ist ein Nahrungsmittel, das als Ergänzung zu protein-, fett- oder zuckerhaltigen Nahrungsmitteln dienen kann. Lila Reis ist ein wärmendes und stärkendes Nahrungsmittel, das Qi und Blut verbessern und Milz und Magen regulieren kann. Aus violettem Reis lassen sich zahlreiche köstliche Gerichte zubereiten, am häufigsten sind hier Desserts. Heute empfehle ich eine sehr beliebte Methode zur Herstellung von lila Milchreis mit Kokosmilch. Ich glaube, jeder mag es. Schauen wir es uns gemeinsam an.

Wie man lila Reistau mit Kokosmilch macht

1. Wie man lila Reistau aus Kokosmilch macht

Schritt 1: Den violetten Reis über Nacht einweichen.

Schritt 2: Den violetten Reis waschen und vor der Verwendung in Wasser kochen

Schritt 3: Den violetten Reis etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dann abgießen und beiseite stellen.

Schritt 4: Gießen Sie Kokosmilch in den Topf, fügen Sie eine angemessene Menge Zucker hinzu und rühren Sie den Zucker langsam mit einem Löffel um, bis er schmilzt. Geben Sie dann den violetten Reis hinzu.

Schritt 5: Abdecken und bei schwacher Hitze etwa zehn Minuten köcheln lassen.

Schritt 6: Im Winter kann es direkt gegessen werden, im Sommer schmeckt es gekühlt besser.

2. Tipps zur Herstellung von Kokosmilch-Purple Rice Dew

Wenn Sie Lilareis mit Kokosmilch kochen, können Sie die entsprechende Menge Kandiszucker hinzufügen und den Geschmack nach Ihrem Geschmack anpassen. Wenn Sie lila Reis langsam kochen, sollten Sie ihn langsam kochen, bis er anfängt, klebrig zu werden. Dies ist der Schlüssel zum Kochen des lila Reistaus. Lassen Sie den Suppentopf nicht stehen und verhindern Sie, dass der lila Reistaus rechtzeitig überläuft. Rühren Sie gleichzeitig die violette Reissuppe weiter, damit sie den Saft besser aufnehmen kann.