Strohpilze sind an sich schon ein sehr leckeres Lebensmittel. Sie schmecken auch hervorragend, wenn man sie zur Zubereitung von Suppen oder Brei verwendet. Die Köstlichkeit von Strohpilzen erfordert keine zusätzlichen Gewürze. Strohpilze sind kalte Speisen und eignen sich besser zur Zubereitung von Brei, der besser für den Körper ist und Körper und Herz wärmt. Heute empfehle ich Brei aus Seegurken, gelbem Reis und Strohpilzen, einen leckeren, nahrhaften und gesunden Brei. Schauen wir uns an, wie man Brei aus Seegurken, gelbem Reis und Strohpilzen zubereitet. So macht man Brei aus Seegurken, gelbem Reis und Strohpilzen1. Zubereitung von Seegurken-, gelbem Reis- und Strohpilzbrei Bereiten Sie eine Seegurke, drei Strohpilze, eine Schüssel gelben Reis, entsprechende Mengen Frühlingszwiebeln und Ingwer, ein wenig Sesamöl und ein wenig Pfeffer vor.2. Wie man Brei aus Seegurken, gelbem Reis und Strohpilzen macht Schritt 1: Die Frühlingszwiebeln hacken und den Ingwer in Streifen schneiden. Schritt 2: Die Strohpilze waschen und mit einem Messer in Stücke schneiden. Schritt 3: Den gelben Reis waschen und in Wasser einweichen. Schritt 4: Die Seegurke sollte vorab eingeweicht und dann für die spätere Verwendung in dünne Scheiben geschnitten werden. Schritt 5: Etwas Wasser in den Topf geben, die Strohpilze hineingeben und weiterkochen. Nachdem sie gar und gekocht sind, die Strohpilze herausnehmen. Schritt 6: Den gelben Reis in das Strohpilzwasser geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und anschließend 15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Schritt 7: Die Strohpilze in klein gehackte Strohpilze schneiden und zum Brei geben und mitgaren. Schritt 8: Nachdem der Brei erneut aufgekocht ist, die Seegurkenscheiben dazugeben, bei starker Hitze kurz aufkochen und kurz rollen lassen, mit einem Löffel leicht umrühren und die Hitze abstellen. Schritt 9: Gib etwas geriebenen Ingwer und Sesamöl zum Brei. Wer es gerne pfeffrig mag, kann auch etwas Pfeffer dazugeben. |
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