Zutaten und Schritte für Haferflocken-Ei-Brei

Mütter mit Kindern zu Hause empfinden das frühe Aufstehen immer als besonders anstrengend. Es dauert immer lange, den Brei für die Kinder zuzubereiten, und manchmal essen die Kinder ihn auch dann noch nicht gerne, wenn er fertig ist. Heute stelle ich Ihnen ein Gericht namens Haferbrei mit Eiern vor, das einfach, schnell zuzubereiten, nahrhaft und auch für Kinder ein Genuss ist. Die Zubereitung dauert nur zehn Minuten. Nachfolgend finden Sie eine ausführliche Einführung in die Zutaten und Zubereitungsschritte für Haferbrei mit Eiern. Mütter, deren Kinder zu Hause kochen lernen, kommen und lernen.

Zutaten und Schritte für Haferflocken-Ei-Brei

Zutaten für Haferflocken-Ei-Brei

Wenn Sie früh aufstehen, um Haferflocken-Eier-Brei zuzubereiten, sind die benötigten Zutaten 30 Gramm Haferflocken, ein Ei, eine kleine Menge Speisesalz und Schnittlauch und schließlich eine angemessene Menge Wasser und ein kleiner Topf Milch.

Spezifische Schritte zur Herstellung von Haferflocken- und Eierbrei

1. Bereiten Sie alle Haferflocken und Eier im Voraus vor. Am besten bereiten Sie Instant-Haferflocken zu.

2. Den Haferbrei in eine Schüssel geben, sauberes Wasser hinzufügen und eine Weile einweichen lassen. Wenn der Haferbrei weich ist, herausnehmen und beiseite stellen. Mehr als eine halbe Schüssel Wasser in einen Milchtopf geben, erhitzen und zum Kochen bringen.

3. Die eingeweichten Haferflocken herausnehmen, abgießen, direkt ins kochende Wasser geben, bei starker Hitze aufkochen, anschließend bei geringer Hitze etwa fünf Minuten köcheln lassen.

4. Während der Haferbrei kocht, schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, um eine Eiflüssigkeit zu erhalten. Nachdem der Haferbrei gekocht ist, gießen Sie die Eiflüssigkeit direkt in den Topf, um Eiertropfen zu machen. Wenn alle Eiertropfen oben schwimmen, können Sie die Hitze abstellen.

5. Nachdem Sie den zubereiteten Haferflocken-Eier-Brei aus dem Topf genommen und in eine Schüssel gegeben haben, fügen Sie die vorbereiteten gehackten Frühlingszwiebeln, eine kleine Menge Sesamöl und eine angemessene Menge Speisesalz hinzu und vermischen Sie alles gut, bevor Sie es essen.