Klebreis-Kürbisbrei

Klebreis-Kürbisbrei

Ich glaube, jeder hat den Klebreis mit Kürbis 653 schon einmal gegessen. Der Brei schmeckt ziemlich gut. Lassen Sie mich ihn Ihnen im Detail vorstellen.

Klebreis-Kürbisbrei

Klebreis-Kürbisbrei

Material

Gekochter weißer Sesam, Kandiszucker, Kürbis, Klebreismehl

Wie man Klebreis-Kürbisbrei macht

1. Den Kürbis schälen, in Scheiben schneiden und im Dampfgarer bei hoher Hitze 15 bis 20 Minuten dämpfen. Mit Stäbchen oder einer Gabel prüfen, ob der Kürbis gar ist. Anschließend in ein Gefäß geben und noch heiß mit einem Löffel zu Kürbispüree zerstampfen.

2. Das Kürbispüree in einen Suppentopf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen. Das Verhältnis von Wasser zu Kürbispüree beträgt 2 zu 1.

3. Wenn das Wasser kocht, verwenden Sie eine kleine Schüssel, um das Klebreismehl mit Wasser zu einer Paste zu vermischen.

4. Nachdem das Kürbispüree gekocht ist, löffeln Sie mit einem Löffel einen Löffel Klebreispaste in den Suppentopf und rühren Sie ständig um, damit die Klebreispaste nicht verklumpt. Wenn sie die gewünschte Viskosität erreicht hat, müssen Sie keine weitere Klebreispaste hinzufügen.

5. Nach 3 Minuten Kochzeit Kandiszucker oder weißen Zucker hinzufügen und servieren.

6. Zum Schluss mit gekochtem weißem Sesam garnieren.

Tipps

Verbrauchen Sie nicht das gesamte Kürbispüree, sondern behalten Sie etwas davon für die Zubereitung eines Kürbiskuchens auf.

Klebreis-Kürbisbrei ist für Menschen geeignet

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Besonders geeignet für übergewichtige Menschen, Diabetiker sowie Menschen mittleren und höheren Alters.

2. Kürbis ist von Natur aus warm, daher sollten Menschen mit übermäßiger Magenhitze, Qi-Stagnation und Feucht-Hitze-Qi-Stagnation weniger davon essen. Menschen mit Beriberi, Gelbsucht und Qi-Stagnation und Feuchtigkeit sollten den Verzehr von Kürbis vermeiden.

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