Seegurken-Sellerie-Porridge

Seegurken-Sellerie-Brei ist eine der Köstlichkeiten für Babys. Ich glaube, viele Mütter haben ihn zubereitet und ihren Kindern gegeben. Lassen Sie uns etwas über diesen Brei erfahren.

Zutaten für Seegurken-Sellerie-Porridge

1 verzehrfertige Seegurke 1/4 Teelöffel Salz (1 Gramm) 1 Sellerie 1 kleines Stück Ingwer 1 Schüssel Reis (oder 50 Gramm Reis)

Wie man Seegurken-Sellerie-Brei macht

1) Sauberes Wasser in den Topf geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen, den Reis hineingeben und ein paar Mal umrühren. Nachdem der Reis umgerührt ist, auf mittlere bis niedrige Hitze umstellen und 30 Minuten kochen lassen. (Wenn Sie Reis verwenden, waschen Sie ihn zuerst und lassen Sie ihn vor dem Kochen 30 Minuten einweichen.)

2) Währenddessen den Sellerie in kleine Stücke schneiden. Die Seegurke in dünne Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und in dünne Streifen schneiden.

3) Wenn der Reis aufgegangen und der Brei dick geworden ist, geriebenen Ingwer, Seegurkenscheiben und Sellerie hinzufügen, salzen, gleichmäßig umrühren, dann auf hohe Hitze stellen und 3 Minuten weiterkochen. Während des Kochens ständig mit einem Löffel umrühren, damit der Boden nicht klebrig wird.

Seegurken-Sellerie-Brei ist für Menschen geeignet

Es ist für die breite Bevölkerung essbar.

1. Besonders geeignet für Menschen mit hohem Blutdruck, Arteriosklerose, hohem Blutzucker, Eisenmangelanämie und Frauen während der Menstruation;

2. Sellerie ist von Natur aus kühl und glitschig. Menschen mit schwacher Milz und Magen und weichem Stuhl sollten nicht zu viel davon essen. Sellerie hat eine blutdrucksenkende Wirkung, daher sollten Menschen mit niedrigem Blutdruck vorsichtig damit umgehen; Männer, die Kinder planen, sollten darauf achten, Sellerie in Maßen zu essen. Sellerie ist die erste Wahl zur unterstützenden Behandlung von Bluthochdruck und seinen Komplikationen. Es hat auch eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Patienten mit Gefäßsklerose und Neurasthenie.

7. Sellerieblätter und -stiele enthalten flüchtige Substanzen mit einem einzigartigen Aroma, das den Appetit anregen kann. Selleriesaft hat zudem eine blutzuckersenkende Wirkung. Regelmäßiger Sellerieverzehr kann Harnsäure und säurehaltige Substanzen im Körper neutralisieren und beugt Gicht wirksam vor.