Beruhigender Hirse-Bocksbeeren-Porridge

Ich glaube, viele Leute haben von dem beruhigenden Hirse-Brei und dem Wolfsbeerenbrei gehört. Lassen Sie mich Ihnen einige Einzelheiten zu diesem Brei geben.

Beruhigender Hirse-Bocksbeeren-Porridge

Eines der herzerwärmendsten Erlebnisse ist, wenn man um ein oder zwei Uhr morgens am Fenster eines Hochhauses steht und hinausschaut und feststellt, dass in den Häusern im Gebäude viele Lichter brennen und einige Fernsehbildschirme flimmern. Diese Situation kommt selten vor. Ich bin es gewohnt, auf der ruhigen Westseite zu wohnen. Nach 12 Uhr wird es im gegenüberliegenden Gebäude stockfinster. Aber als ich in die CBD im Osten zog, stellte ich fest, dass es dort sehr viele Nachteulen gab. Ich möchte kein Voyeur sein, ich frage mich nur, warum diejenigen, die nicht schlafen, nicht einschlafen wollen. Es muss einige Leute geben, die arbeiten, und es versteht sich von selbst, dass es einige gibt, die fernsehen. Vielleicht liegt es am Fernsehen oder vielleicht an den süchtig machenden Fernsehserien, von denen sie nicht mehr loskommen, wenn sie einmal angefangen haben, sie anzuschauen.

Tatsächlich gibt es nicht viele Orte, an denen man im Dunkeln flackernde Lichter vor dem Fenster sehen kann. Die Landschaft vor Hotels in den Finanzvierteln und Geschäftsvierteln großer Städte sieht vielleicht so aus, ebenso wie die wohlhabendsten Straßen in Las Vegas, der Glücksspielstadt. Ich habe nicht die Angewohnheit, Mitternachtssnacks zu essen. Nur wenn ich extrem hungrig bin, würde ich so spät noch etwas essen. Man hat das Gefühl, dass Mitternachtssnacks praktische, warme und weiche Nahrung sein sollten, außer vielleicht im heißen Sommer. Hirsebrei lässt sich schnell zubereiten und ist meist innerhalb von 30 Minuten fertig. Aufgrund seines hohen Nährwerts wird Hirsebrei auch „Ginsengsuppe“ genannt. Hirsebrei kann das Gehirn beruhigen, wenn er vor dem Schlafengehen verzehrt wird. Durch die Zugabe von etwas Haferflocken kannst du außerdem die Viskosität des Hirsebreis erhöhen. Die Aminosäurezusammensetzung des Hirseproteins ist nicht optimal, daher sollten Sie es bei häufigem Verzehr mit Sojabohnen oder Fleisch mischen, um die Mängel der Hirse auszugleichen.

Nährwert von Hirse- und Wolfsbeerenbrei

Letztes Mal habe ich eine Suppe aus amerikanischem Ginseng und roten Datteln gepostet, die sich zum Trinken eignet, wenn man lange aufbleibt. Jetzt poste ich eine „Ginseng-Ersatzsuppe“, nämlich Hirse- und Bocksdornbrei. Hirse, auch als Mais bekannt, hat eine hellgelbe oder dunkelgelbe Farbe, eine harte Textur und das Endprodukt hat einen süßen Duft. Bei vielen Frauen im Norden meines Landes besteht die Tradition, ihren Körper nach der Geburt mit Hirse und braunem Zucker zu stärken. Hirsebrei ist reich an Nährstoffen. Obwohl es keine Ginsengsuppe ist, kann er diese ersetzen. Er kann auch mit Datteln, roten Bohnen, Süßkartoffeln, Lotussamen, Lilien usw. kombiniert werden, um nahrhafte Produkte mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen herzustellen. Hirse sollte gemischt mit Sojabohnen oder Fleisch gegessen werden. Dies liegt daran, dass Hirse in ihren Aminosäuren Lysin fehlt, während Sojabohnen reich an Lysin sind, das den Mangel an Hirse ausgleichen kann; Hirse sollte nicht mit Mandeln gegessen werden. Menschen mit Qi-Stagnation sollten es nicht verwenden; Menschen mit schwacher Konstitution, kaltem Körper und langem, klarem Urin sollten weniger essen. (Informationsquelle: Baidu) Ich habe einen Körper mit Qi-Stagnation, deshalb traue ich mich nicht, Hirse zu essen. Dieser Brei ist für Idioten zum Trinken. Ich bin wieder lange aufgeblieben.

Im „Compendium of Materia Medica“ steht: „Wolfsbeere kann die Nieren nähren und Essenz produzieren, die Leber nähren, das Sehvermögen verbessern, die Knochen stärken, Müdigkeit lindern, den Teint verbessern, die Haut aufhellen, das Sehvermögen verbessern und den Geist beruhigen sowie das Leben verlängern.“

Wolfsbeeren sind reich an Carotin und anderen Vitaminen, Kalzium und Eisen.

Zutaten für Hirse-Bocksbeeren-Brei

0,5 Tasse Hirse, entsprechende Menge Wolfsbeere, entsprechende Menge Wasser

So bereiten Sie wohltuenden Hirse-Brei mit Wolfsbeeren zu

1. Hirse und Wolfsbeere in kochendes Wasser geben. Nachdem der Topf wieder kocht, bei niedriger Hitze 30 Minuten oder länger köcheln lassen.