Chinesische Yamswurzel, Hiobstränen und Euryale-Brei

Yams-, Coix-Samen- und Euryale 791-Brei ist ein Brei mit sehr hohem Nährwert. Freunde, die unter dieser Krankheit leiden, können im Alltag mehr davon trinken.

Chinesische Yamswurzel, Hiobstränen und Euryale-Brei

Material

1 Yamswurzel (ca. 300 g), 50 g Coix-Samen, 40 g Gorgon-Frucht, 100 g Reis

Zubereitung von Brei aus chinesischer Yamswurzel, Coix-Samen und Euryale ferox

1) Coix-Samen und Wasserkastanien waschen und 2 Stunden in sauberem Wasser einweichen. Nachdem Sie den Reis gewaschen haben, weichen Sie ihn eine halbe Stunde (oder länger) in klarem Wasser ein.

2) Die eingeweichten Coix-Samen und die Wasserkastanien in einen Topf geben, 1500 ml Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann 30 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, dann den Reis hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen.

3) Gummihandschuhe anziehen, die Yamswurzel schälen (sonst juckt der Schleim der Yamswurzel Ihre Hände), in 3 mm dicke Scheiben schneiden, in den Topf geben und 10 Minuten weiterkochen.

Tipps

„Gebrechlichen älteren Menschen, Säuglingen mit angeborenen Defekten und Schwerkranken gebe ich oft den gleichen Rat: Trinken Sie Yamswurzel-, Coix-Samen- und Euryale-Ferox-Brei. Manche Leute fragen: Funktioniert das Trinken von Brei allein? Kann es Qi und Blut schnell steigern? Wenn Sie Qi und Blut nicht durch das Trinken von Brei steigern können, scheint es, als könne nichts helfen.

Wenn wir normale Lebensmittel, selbst solche, die Qi und Blut erhöhen können, nährstoffreich erhalten möchten, müssen wir zunächst etwas Qi und Blut investieren, um sie zu verdauen und aufzunehmen. Aber Menschen, deren Qi und Blut zu schwach sind, können nicht einmal dieses bisschen Qi und Blut produzieren. Yamswurzel, Coix-Samen und Wasserkastanie sind jedoch gute Medikamente und Köstlichkeiten, die keinen zusätzlichen Aufwand erfordern, sondern uns direkt mit Qi und Blut versorgen können. ”

**Nachdem ich diesen Brei getrunken hatte, fühlte ich, dass mein Teint rosig wurde, ich voller Energie war und meine vorherige Müdigkeit stark nachgelassen hatte. Es heißt, wenn eine Frau schön werden möchte, sind Qi und Blut sehr wichtige Indikatoren.

**Hiobstränen und Wasserkastanien kann man im Supermarkt kaufen. Gorgon-Frucht, auch als Chicken-Head-Reis bekannt. Nach dem Kauf sollten Coix-Samen und Wasserkastanien an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort gelagert werden. Im Sommer sollte die Lagerung im Kühlschrank erfolgen, da der Coix-Samen sonst leicht von Insekten befallen wird. Informationen zu Methoden zur Lebensmittelkonservierung finden Sie hier.