Geoduck-Brei

Ich frage mich, ob Sie schon einmal Reisbrei aus Elefantenrüsselmuscheln gegessen haben? Dieser Brei schmeckt sehr gut. Lassen Sie uns etwas darüber erfahren.

Nordöstlicher Reis, Wasser, Eingeweide der Riesenmuschel, Muschelschwanzscheiben, etwas geriebener Ingwer, etwas gehackte Frühlingszwiebeln, etwas Salz

Rezept für Geoduck-Brei

1. In einem anderen Topf den Brei mit einem Verhältnis von Reis zu Wasser von etwa (1:8) kochen, bis er kocht und dick wird. Wenn der Reis weich ist, die Eingeweide und das Schwanzfleisch der Riesenmuschel, Ingwersaft, gehackte Frühlingszwiebeln und etwas Salz nach Geschmack hinzufügen. Den Brei in einer Schüssel servieren und gehackte Frühlingszwiebeln, Pfeffer und etwas Sesamöl hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Der mit Riesenmuschel gekochte Brei ist köstlich!

Zutaten: Kleine Riesenmuschel (Gemüsemuschelbauch), Muscheln, Reis

Geoduck-Brei Rezept 2

1. Eine Muschel kann auf zwei Arten zubereitet werden: Das Muschelfleisch kann für kalte Gerichte und der Muschelbauch für Brei verwendet werden. Muscheln werden in zwei Teile geteilt: Fleisch und Bauch

2. Den Reis waschen und beiseite stellen. Die Muscheln kochen und geriebenen Ingwer zur Muschelsuppe geben, um Brei zu kochen.

3. Den Schnellkochtopf mit Deckel zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zehn Minuten kochen lassen. Den Schnellkochtopf öffnen, den Muschelbauch blanchieren und etwas salzen.

Beim Zählen habe ich herausgefunden, dass Haferbrei in letzter Zeit das beliebteste Gericht ist. Ich gehe oft auswärts essen und muss deshalb zu Hause weniger essen.

Aber ich esse immer noch gern Meeresfrüchte. Es gibt viele Möglichkeiten, meinen Appetit zu stillen, und es ist gesund, sie selbst zuzubereiten.

Einfach zuzubereiten und köstlich zu essen.