Der Unterschied zwischen gelbem Reis und Hirse

Ich weiß nicht, ob Ihnen beim Kauf von Hirse aufgefallen ist, dass sie zwar ähnlich aussehen, aber unterschiedliche Preise haben. Wenn Sie danach fragen, sagen die Leute, dass es sich um Rhabarberreis handelt. Tatsächlich sind sowohl Rhabarberreis als auch Hirse wichtige Breizutaten, aber Rhabarberreis hat noch weitere Verwendungsmöglichkeiten. Die meisten Reiskuchen im Norden werden aus ihm hergestellt. Doch was sind die Unterschiede zwischen Rhabarberreis und Hirse?

Der Unterschied zwischen gelbem Reis und Hirse

1. Rhabarberreis und Hirse sind Früchte verschiedener Pflanzen. Die Pflanze, die Rhabarberreis produziert, heißt Sorghum. Nach dem Entfernen der Schale der Hirsefrucht wird daraus Rhabarberreis. Diese Art von Rhabarberreis sieht größer aus als Hirse und seine Farbe ist auch gelblicher. Er ist dickflüssiger, nachdem er zu Brei gekocht wurde.

2. Hirse ist die Frucht der Sorghum-Pflanze, die durch Entfernen der Fruchtschale nach der Ernte gewonnen wird. Wenn Hirse allein gelagert wird, sieht man nichts, aber wenn man sie zusammen mit Rhabarberreis lagert, stellt man fest, dass Hirse kleiner und etwas weißlicher ist, viel heller als Rhabarberreis. Außerdem ist Hirse nach dem Kochen nicht so klebrig.

Wie man gelben Reis isst

Die häufigste Art, Rhabarberreis zu essen, besteht darin, Reiskuchen zuzubereiten. Nachdem der Rhabarberreis in die Form von Reiskuchen gebracht wurde, kann er weiterverarbeitet werden, beispielsweise zu gebratenen Reiskuchen und in der Pfanne gebratenen Reiskuchen, die in der nördlichen Region sehr beliebt sind. Darüber hinaus ist der Nährwert von Rhabarberreis auch sehr hoch und Menschen können ihren Körper durch den Verzehr stärken.

Wie man Hirse isst

Hirse isst man ganz einfach, nämlich indem man Brei kocht. Man kann sie aber mit verschiedenen Zutaten kombinieren, wenn man Brei kocht. Hirse-Kürbis-Brei, Hirse-Süßkartoffel-Brei, Hirse-Mungbohnen-Brei usw. sind allesamt gesunde Breie mit hervorragenden ernährungsphysiologischen Wirkungen.