Kaninchenfleischbrei

Der Kaninchenfleischbrei schmeckt ganz gut. Ich gebe Ihnen unten eine ausführliche Einführung. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Kaninchenfleischbrei

Zubereitungsmethode: Waschen Sie das Kaninchenfleisch, schneiden Sie es in kleine Stücke, geben Sie es in einen Topf, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie es, entfernen Sie dann den Schaum, geben Sie Reis hinzu und kochen Sie es zu Brei. Wenn es gar ist, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Ingwer, Pfefferpulver, Salz, MSG usw. hinzu und kochen Sie es ein oder zwei Mal. Nehmen Sie eine Dosis pro Tag ein.

Wirksamkeit: Nährt das Zentrum und füllt Qi auf, beseitigt Hitze und löscht Durst. Indikationen: Geeignet bei Milz- und Magenschwäche, Unterernährung, Müdigkeit, Magerkeit, Appetitlosigkeit, Durst, trockenem Mund usw. Unter Kaninchenfleisch versteht man das Fleisch von Mongolischen Kaninchen, Nordostkaninchen, Plateaukaninchen, Südchinesischen Kaninchen, Hauskaninchen usw. Andere Kaninchenarten werden meist als Wildkaninchen bezeichnet.

Einführung in die Wirksamkeit von Kaninchenfleischbrei

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Kaninchenfleisch von Natur aus süß und kühl ist, in die Leber- und Dickdarmmeridiane eindringt und die Funktion hat, die Mitte zu stärken und Qi aufzufüllen, Hitze zu beseitigen und Durst zu löschen. Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es, dass es „die Mitte stärkt und Qi auffüllt und hauptsächlich zur Behandlung von Hitze und Feuchtigkeit verwendet wird. Es löscht Durst und stärkt die Milz. Es kühlt das Blut, löst Hitze und Giftstoffe auf und ist gut für den Dickdarm.“ „Ming Yi Bie Lu“ sagt, dass es „hauptsächlich die Mitte nährt und Qi wieder auffüllt.“ „Ben Jing Feng Yuan“ sagt, dass es „Hitze im Magen, Erbrechen, rote Därme und Blutungen behandelt.“ Die Nährwertanalyse zeigt, dass dieses Produkt reich an Protein, Fett, Maltose, Glukose, Schwefel, Kalium, Phosphor, Natrium usw. ist. Der Proteingehalt ist höher als bei Rind-, Hammel- und Schweinefleisch, während der Fettgehalt viel niedriger ist als bei Schweine- und Hammelfleisch. Es ist ein proteinreiches, fett- und cholesterinarmes Fleisch und wird daher auch als „Schönheitsfleisch“ bezeichnet. Kaninchenfleisch ist reich an Lecithin, das die Blutgefäße schützen und Arteriosklerose vorbeugen kann. Darüber hinaus ist Kaninchenfleisch nach dem Verzehr zart und leicht verdaulich.

Aus gesunden Kaninchenföten hergestellte, mit Zucker überzogene Tabletten haben offensichtliche therapeutische Wirkungen bei Hepatitis, Tuberkulose und chronischer Bronchitis. Bei Menschen mittleren und höheren Alters ist die Milz- und Magenfunktion beeinträchtigt, die Verdauungs- und Aufnahmefähigkeit ist eingeschränkt und sie leiden häufig an Bluthochdruck, Hyperlipidämie, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, seniler chronischer Bronchitis und anderen Krankheiten. Sie verwenden häufig Kaninchenfleisch zum Kochen von Brei, was ein gutes Produkt für die Gesundheitspflege älterer Menschen ist.

Hinweis: Bei der Behandlung von Diabetes und Mundtrockenheit kann die gemeinsame Anwendung mit Yamswurzeln, Pollen usw. die therapeutische Wirkung verbessern.

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