Die Wirksamkeit von Haferbrei aus roten Bohnen und Gerste

Die Wirkung von Haferbrei aus roten Bohnen und Gerste

Laut der traditionellen chinesischen Medizin sind rote Bohnen von Natur aus mild, schmecken süß und sauer, sind ungiftig und haben die Funktion, den Körper zu nähren und zu stärken, Milz und Magen zu stärken, die Diurese zu fördern und Feuchtigkeit zu entfernen, Hitze zu beseitigen und zu entgiften, die Milchproduktion zu fördern und das Blut wieder aufzufüllen. Sie eignen sich besonders für die Diättherapie von Patienten mit verschiedenen Ödemen. Moderne Forschungen haben ergeben, dass rote Bohnen außerdem den Stoff Saponin enthalten, der Stuhlgang und Urinausscheidung fördert und eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Ödemen hat, die durch Herz- oder Nierenerkrankungen verursacht werden.

Für Frauen eignen sich besonders rote Bohnen. Rote Bohnen sind reich an Eisen und wirken bluterneuernd. Sie sind ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel für Frauen während der Menstruation. Nach japanischer Tradition kocht die Mutter bei der ersten Menstruation ihrer Tochter einen Topf Reis mit roten Bohnen. Dies ist nicht nur ein Segen für das Heranwachsen des Mädchens zu einer Frau, sondern hat auch den tatsächlichen Effekt, die Menstruationsernährung zu ergänzen und Eisenmangelanämie vorzubeugen.

Viele junge Mütter haben nach der Geburt oft Angst, dass sie nicht genügend oder überhaupt keine Milch haben. In der traditionellen Ernährungstherapie unseres Landes gibt es viele bewährte und volkstümliche Rezepte zur Förderung der Laktation. Wenn der Milchmangel durch unzureichendes Qi und Blut verursacht wird, können Sie nahrhafte Nahrungsmittel wie Schweinefüßesuppe zu sich nehmen. Patientinnen, die unter Brustschmerzen und Milchretention aufgrund einer Qi- und Blutstagnation leiden, könnten rote Bohnen helfen. Rote Bohnen lindern Blähungen und fördern die Milchproduktion. Kochen Sie jeden Morgen und Abend Brei mit 120 Gramm roten Bohnen und essen Sie ihn 3-5 Tage lang.

Die Wirkung von Haferbrei aus roten Bohnen und Gerste

1. Hafer kann den Cholesterinspiegel im menschlichen Körper wirksam senken. Regelmäßiger Verzehr kann eine gewisse vorbeugende Rolle bei Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen spielen, die die Hauptgefahr für ältere Menschen darstellen.

2. Der regelmäßige Verzehr von Hafer hat auch bei Diabetikern eine sehr gute Wirkung auf die Senkung des Blutzuckerspiegels und die Gewichtsabnahme;

3. Haferbrei wirkt abführend. Viele ältere Menschen haben trockenen Stuhl, was leicht zu zerebrovaskulären Unfällen führen kann. Haferbrei kann Verstopfung lindern.

4. Es kann auch die Durchblutung verbessern und den durch Leben und Arbeit verursachten Stress abbauen. Die darin enthaltenen Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink usw. können Osteoporose vorbeugen, die Wundheilung fördern und Anämie vorbeugen. Es ist ein gutes Kalziumpräparat.

5. Hafer ist extrem reich an Linolsäure, die auch eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Fettleber, Diabetes, Ödemen, Verstopfung usw. hat. Er ist auch für ältere Menschen von Vorteil, da er die körperliche Stärke steigert und das Leben verlängert.