Hirtentäschelbrei

Hirtentäschelbrei

Ich denke, es ist notwendig, einiges über Hirtentäschelbrei zu wissen. Bitte lesen Sie die ausführliche Einführung unten.

Hirtentäschelbrei

Einführung in den Hirtentäschelbrei

A: Zutaten: 100 g Hirtentäschel, 50 g polierter Reis, entsprechende Menge Sesamöl und Salz.

B: Zubereitung: Hirtentäschelbrei

1. Hirtentäschel waschen, klein schneiden, etwas salzen und gut vermischen, beiseite stellen.

2. Den Japonica-Reis waschen und Wasser in den Topf geben. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und Hirtentäschel dazugeben. Achten Sie darauf, dass das Hirtentäschel im Brei eingetaucht ist. Nach dem Aufkochen mit Sesamöl beträufeln und servieren.

C: Nährwertanalyse:

Dieser Brei war im Altertum ein berühmtes Speiserezept zur Behandlung von Lebererkrankungen und wirkte sich positiv auf die Leber und die Verbesserung der Sehkraft aus. Patienten mit chronischer Hepatitis, Bluthochdruck, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit usw. können es im Frühling zum Frühstück essen.

Die Frühlingsbrise hat die Verbotene Stadt wieder grün gemacht. Die zarten grünen Triebe des Hirtentäschels auf den Feldern zu sehen, ist sehr reizvoll. Wenn Sie in die Vororte gehen können, um frisches Hirtentäschel zu pflücken, es kalt zu essen, zu braten oder daraus Brei zu machen, wird es einzigartig schmecken. Möchten auch Sie, nachdem Sie lange die Stadtluft geatmet haben, die wohltuende Frühlingsbrise ausnutzen und auf „innigen Kontakt“ mit Hirtentäschel gehen?

Experten sagen GESPRÄCHE

Yu Qi ist eine staatliche Ernährungsberaterin zweiten Grades und Mitglied des Beijing Nutritionist Club. Derzeit arbeitet sie am Krebskrankenhaus der Peking-Universität. Der Anteil an dunklem oder grünem Gemüse sollte in der täglichen Ernährung erhöht werden, da dieses Gemüse reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Darüber hinaus enthält es auch mehr Zellulose, Pektin und organische Säuren, die die Magen-Darm-Motilität und die Sekretion von Verdauungssäften anregen können. Daher kann es auch unseren Appetit anregen und die Verdauung unterstützen.

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