Maisbrei

Maisbrei

Wie gut wissen Sie über die Zubereitung von Maisbrei? Lassen Sie es mich Ihnen unten vorstellen.

Maisbrei

Zutaten für Maisbrei

Drei Unzen Mais, acht rote Datteln, fünf Cent Mandarinenkuchen, zwei Unzen Zucker und zwei Catties Wasser.

Eigenschaften von Maisbrei:

Es nährt die Nieren und das Yin, leitet Hitze ab und entgiftet, während alter Mais Durchfall stoppt und Unruhe lindert.

Wie man Maisbrei macht

Bringen Sie Ihnen bei, wie man Maisbrei macht, wie man Maisbrei köstlich macht

1. Die roten Datteln entkernen und gemeinsam mit dem Mandarinenkuchen in kleine Stücke schneiden.

2. Den Mais sieben, um Kleie und Rückstände zu entfernen, mit klarem Wasser abspülen, in einen Topf geben, klares Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und dann bei geringer Hitze köcheln lassen. Wenn die Reiskörner aufquellen, rote Datteln, Mandarinenkuchen und Zucker dazugeben und kochen, bis ein Brei entsteht.

Ursprünglich war mit Mais nur Getreide gemeint, außerdem wurden damit auch Hirse, Gerste und Klebreis bezeichnet. Die Samen der Hirse, einer krautigen Pflanze aus der Familie der Süßgräser, werden geschält und zu Hirse verarbeitet. Auch als Weißhirse, Indica-Hirse und Harthirse bekannt. Es wird im Norden meines Landes in großem Umfang angebaut. Die reifen Früchte werden im Herbst geerntet, getrocknet und für die Verwendung geschält. Es schmeckt süß und salzig und ist von Natur aus kühl. Es wirkt sich positiv auf Milz und Magen aus, nährt das Nieren-Qi, beseitigt Unruhe und Hitze und fördert die Urinausscheidung. Es wird bei Hitze, Übelkeit und Erbrechen aufgrund von Milz- und Magenschwäche oder Durchfall aufgrund von Milzschwäche, Ruhelosigkeit, Durst, trockenem Mund, Hitze in der Blase und Schwierigkeiten beim Wasserlassen usw. angewendet.

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