Die Wirksamkeit von Froschbrei

In diesem Artikel werden einige Methoden zur Herstellung von Froschbrei vorgestellt. Frosch ist eine Froschart, die jeder kennt. Frosch, auch Tigerfrosch genannt, war einst ein köstlicher Snack. Der Verzehr von Tigerfröschen war einst sehr beliebt, insbesondere in einigen südlichen Regionen. Der Verzehr von Tigerfröschen ist sehr beliebt, aber aufgrund der langfristigen und großflächigen Jagd auf Tintenfische ist die Zahl der Tigerfrösche stark zurückgegangen. Das Land hat diese Froschart als geschützte Art zweiter Stufe eingestuft, aber die gesundheitserhaltende Wirkung von Fröschen ist immer noch sehr hoch. Der folgende Inhalt enthält einige relevante Informationen zu Froschbrei, über die Sie sich ausführlich informieren können.

Froschbrei Froschbrei: Zutaten: 3 Frösche, eine kleine Tasse Reis, Salz, Hühneressenz, Kochwein, Öl, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch, Zwiebel, helle Sojasauce, Maisstärke, Koriander. Zubereitung: 1. Töten Sie die Frösche und legen Sie sie beiseite. Hacken Sie Ingwer und Knoblauch, schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke, kratzen Sie den Schlamm von den Korianderwurzeln, legen Sie sie eine Weile in Salzwasser ein und trocknen Sie sie zur späteren Verwendung; 2. Waschen Sie den Reis, geben Sie etwas Öl und Salz hinzu und lassen Sie ihn eine halbe Stunde marinieren. Geben Sie etwas Kochwein, Öl, Salz, Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, helle Sojasauce und Maisstärke zu den Fröschen, mischen Sie alles gut und marinieren Sie es zur späteren Verwendung; 3. Geben Sie Wasser zum marinierten Reis, drücken Sie die Suppentaste und kochen Sie ihn etwa 45 Minuten lang (wenn er zu dick ist, fügen Sie entsprechend Wasser hinzu), geben Sie dann die Frösche hinzu und kochen Sie ihn 5 Minuten lang; 4. Fügen Sie zum Würzen eine angemessene Menge Salz und Hühneressenz hinzu, bestreuen Sie ihn mit Koriander und Sesamöl und rühren Sie gut um.

Froschbrei: Blumenfrittierter Frosch: Zutaten: 400 Gramm Froschschenkel, 150 Gramm eingeweichte Blumenchampignons, 10 Gramm Ingwersaft, 1 Gramm MSG, je 5 Gramm süßer Reiswein, raffiniertes Salz und feuchte Stärke, 250 Gramm Hühnerbrühe und 100 Gramm gekochtes Schweineschmalz. Zubereitung: 1. Die Froschschenkel in kochendem Wasser blanchieren und abtropfen lassen, dann mit Ingwersaft, Salz, süßem Reiswein und MSG marinieren. 2. Die Froschschenkel in einer Schüssel anrichten, die Shiitake-Pilze darauf legen, Schweineschmalz und Hühnerbrühe dazugeben, mit einem weiteren Teller abdecken, im Dampfgarer bei starker Hitze 15 Minuten dämpfen, dann die Shiitake-Pilze herausnehmen. 3. Drehen Sie die Froschschenkel auf dem Teller um und arrangieren Sie die Shiitake-Pilze darum herum. Nachdem die Suppe im Topf kocht, verwenden Sie feuchte Stärke, um eine dünne Stärke herzustellen, gießen Sie dann Schmalz hinein und gießen Sie sie auf den Teller.

Geräucherte Froschschenkel: Zubereitung: 1. Waschen Sie die Froschschenkel und marinieren Sie sie eine Stunde lang mit Sojasauce, Salz, Essig, Kochwein, gehacktem Pfeffer, Knoblauchsaft und Ihrem Lieblingsgewürz. 2. Legen Sie Alufolie in die Kanne und geben Sie dann Teeblätter und Zucker hinzu. Um sich die Mühe zu ersparen, verwenden Sie besser einen Abfallbehälter. 3. Setzen Sie meinen selbstgemachten Grill auf und garen Sie bei hoher Hitze, bis der Zucker rot wird und raucht. 4. Die marinierten Froschschenkel in Öl anbraten und auf den Grill legen. 5. Decken Sie den Topf ab, stellen Sie die Hitze auf niedrige Stufe, schalten Sie die Dunstabzugshaube ein und räuchern Sie das Fleisch 30 bis 40 Minuten lang, bis es eine zufriedenstellende Farbe erreicht hat.

Die oben genannten Methoden zur Herstellung von Froschbrei und die damit verbundenen Kenntnisse können Sie im Artikel ausführlich lernen. Diese Inhalte sind für jeden von Belang, daher müssen Sie sie ausführlich lernen.