So isst man Yacon richtig. Die vollständige Liste aller Arten, Yacon zu essen.

In den letzten Jahren hat sich Yacon zu einer Verkaufsschlagerfrucht auf dem Markt entwickelt. Sie sieht der Süßkartoffel sehr ähnlich, hat aber eine knusprige Textur und einen süßen Geschmack. Ihre Eigenschaften sind genau die gleichen wie die von Früchten. In dieser Hinsicht ist Yacon ein wichtiges Mitglied der Obstfamilie. Viele Menschen wissen jedoch nicht viel über Yacon und wissen nach dem Kauf nicht, wie sie es essen sollen. Heute werde ich aufschreiben, wie man es richtig isst, und außerdem die vollständige Liste der Essensmöglichkeiten mit allen teilen.

Die richtige Art, Yacon zu essen

1. Nachdem Sie die Oberfläche der Yacon gewaschen haben, entfernen Sie mit einem Schäler die Schale und essen Sie das Fruchtfleisch direkt. Das ist die richtigste Art, sie zu essen. Dadurch können die Menschen nicht nur den natürlichen Geschmack der Yacon schmecken, sondern der menschliche Körper kann auch eine große Menge Saft aufnehmen, was sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.

2. Die richtige Art, Yacon zu essen, besteht darin, Saft daraus zu machen. Wenn Sie Saft daraus machen, können Sie je nach Bedarf verschiedene Früchte kombinieren. Waschen Sie alle vorbereiteten Früchte, schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie sie dann in eine Küchenmaschine. Fügen Sie die entsprechende Menge gereinigtes Wasser hinzu. Lassen Sie die Küchenmaschine arbeiten, um den Saft herauszupressen, geben Sie ihn dann in eine Tasse, fügen Sie je nach Geschmack die entsprechende Menge Honig hinzu und trinken Sie ihn dann.

Wie man Yacon isst

1. Yacon-Salat

Yacon eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Salaten. Wenn Sie Salate damit zubereiten, müssen Sie den Yacon schälen und die Schale in Stücke schneiden. Bereiten Sie dann eine Drachenfrucht und zwei Kiwis vor, entfernen Sie sie alle, schneiden Sie die Schale und das Fruchtfleisch in Stücke. Legen Sie schließlich das gesamte Fruchtfleisch der drei Früchte auf einen Teller, gießen Sie die entsprechende Menge Salatdressing oder Naturjoghurt darauf, mischen Sie gut und Sie können es essen. Es wird nach dem Essen besonders gut schmecken.

2. Süße Yacon-Mais-Suppe

Yacon kann auch mit Mais zur Suppenzubereitung verwendet werden. Für die Zubereitung müssen Sie Zutaten wie Yacon, Zuckermais und Karotten vorbereiten. Schälen Sie den vorbereiteten Yacon, schneiden Sie ihn in Würfel, hacken Sie den Zuckermais in Würfel, waschen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in Würfel. Geben Sie die drei Zutaten in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie es eine Stunde lang kochen. Fügen Sie dann eine angemessene Menge Kandiszucker hinzu und lassen Sie es etwa 20 Minuten lang kochen. Zu diesem Zeitpunkt ist die köstliche süße Yacon-Mais-Suppe im Topf fertig und kann nach dem Ausschalten der Hitze jederzeit gegessen werden.