Wie man Pilzbrei macht

Die Zubereitung von 750 % Pilzbrei ist nicht so schwierig, wie wir denken. Sie ähnelt der üblichen Zubereitungsmethode für Brei. Im Folgenden gebe ich Ihnen eine ausführliche Einführung.

Wie man Pilzbrei macht

Pilzbrei

Zutaten für Pilzbrei

15 g Shiitake-Pilze, 45 g Mungobohnen, 60 g Wintermelone, 30 g junger Ingwer, 55 g gehacktes Schweinefleisch, 85 g Instant-Haferflocken, 10 g Salz, 10 g Sesamöl, 1500 ml klare Suppenbrühe

Schritte zur Herstellung von Pilzbrei

1. Pilze und Mungobohnen separat waschen und in klarem Wasser einweichen, bis sie weich sind.

2. Die in Schritt 1 zubereiteten Pilze, die Wintermelone und den jungen Ingwer in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

3. Nehmen Sie einen Suppentopf, geben Sie die grünen Bohnen aus Schritt 1, alle Zutaten aus Schritt 2, das Schweinehackfleisch und alle Gewürze hinein und lassen Sie alles bei mittlerer Hitze etwa 10 bis 12 Minuten kochen, bis das Schweinehackfleisch durchgegart und die anderen Zutaten weich sind. Dann Instant-Haferflocken hinzufügen und gut vermischen.

Nährwert von Pilzbrei

Shiitake-Pilze sind von Natur aus süß, flach und kühl; sie wirken auf die Leber- und Magenmeridiane.

Es nährt Leber und Nieren, stärkt Milz und Magen, füllt Qi und Blut auf, verbessert die Intelligenz, beruhigt den Geist und verschönert das Gesicht. Es kann außerdem Schleim lösen und Qi regulieren, dem Magen zugute kommen und die Mitte harmonisieren, entgiften, Tumore bekämpfen und bei Akne helfen.

Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Symptomen wie Appetitlosigkeit, körperlicher Schwäche, Harninkontinenz, Verstopfung, Fettleibigkeit, Tumoren und Geschwüren verwendet. Es ist für die breite Bevölkerung essbar.

1. Geeignet für Menschen mit Anämie, schwacher Immunität, Hyperlipidämie, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Diabetes, Krebs und Nephritis;

2. Patienten mit Erkältung und Feuchtigkeit in Milz und Magen, Qi-Stagnation oder juckenden Hauterkrankungen sollten den Verzehr vermeiden.