Wie legt man Honig und Zitrone ein? Wie viele Tage kann man Honig und Zitrone einlegen, bevor man sie trinkt?

Honig und Zitrone sind ein ideales Paar. Ihr Geschmack ist sauer und süß, und sie ergänzen sich, wenn sie zusammen gegessen werden. Viele Leute legen gerne Zitronen mit Honig ein und trinken die eingelegten Zitronen dann in Wasser, aber nicht viele Leute kennen die Einlegemethode. Heute wird der Herausgeber sie Ihnen vorstellen und Ihnen auch sagen, wie viele Tage Sie nach dem Einlegen von Honigzitrone warten müssen, bevor Sie sie trinken können.

Wie man Honig-Zitronen-Pickles macht

1. Die Methode, Zitronen mit Honig einzulegen, ist sehr einfach. Sie benötigen drei bis vier frische Zitronen und etwa 200 Gramm Honig, eine saubere, verschließbare Glasflasche und eine kleine Menge Speisesalz.

2. Befeuchten Sie die vorbereitete Zitrone mit klarem Wasser, streuen Sie dann das vorbereitete Speisesalz auf ihre Oberfläche, reiben Sie sie eine Weile kräftig, um das Pektin von ihrer Oberfläche zu entfernen, und schneiden Sie sie dann mit einem sauberen Obstmesser in dünne Scheiben.

3. Die geschnittenen Zitronen in eine Glasflasche geben und für jede Schicht Zitronenscheiben eine Schicht Honig hinzufügen. Nachdem alle Zitronenscheiben hinein sind, den restlichen Honig hineingeben. Die Flasche mit dem Deckel verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

4. Nehmen Sie die Zitrone nach fünf bis sieben Tagen Einlegen heraus. Sie werden feststellen, dass viel Zitronensaft aus der Flasche ausgetreten ist. Zu diesem Zeitpunkt ist Ihre hausgemachte, in Honig eingelegte Zitrone fertig. Bei Bedarf können Sie eine angemessene Menge entnehmen und in Wasser einweichen, um sie zu trinken.

Wie viele Tage können Sie eingelegten Honig und Zitrone trinken?

Am besten legt man Honigzitronen etwa sieben Tage lang ein, da Honig viel Glukose und Fruktose enthält. Wenn man Zitronen damit einlegt, durchlaufen diese Zucker einen Gärungsprozess, der etwa sieben Tage dauert. Daher schmecken in Honig eingelegte Zitronen nach sieben Tagen am besten. Dies ist jedoch keine feste Zahl. In Honig eingelegte Zitronen können nach dem Einlegen jederzeit getrunken werden, aber Geschmack und Mundgefühl werden etwas schlechter sein.