Wie isst man Jackfruchtblütenblätter? Gängige Arten, Jackfruchtblütenblätter zu essen

Jeder, der schon einmal in Südchina war, weiß, dass die Jackfrucht eine ganz besondere Pflanze ist. Ihre Blüten sind wie Miniaturversionen der Frucht, klein und süß. Tatsächlich besteht die Frucht der Jackfrucht aus mehreren Blüten, und das Fruchtfleisch, das die Menschen essen, sind die Blütenblätter dieser Pflanze. Wie sollten also die Blütenblätter der Jackfrucht gegessen werden? Im Detail erzähle ich es dir später.

1. Gedämpfte Eier

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Jackfruchtblütenblätter zu essen. Normalerweise können Sie sie mit Eiern dämpfen und dann essen. Wenn Sie sie zubereiten, müssen Sie das Eiweiß von zwei Eiern und einhundert Tassen Milch vorbereiten. Mischen Sie Milch und Eier, schneiden Sie dann die Jackfruchtblütenblätter in kleine Würfel, geben Sie sie in die Eierflüssigkeit und vermischen Sie sie gleichmäßig, geben Sie sie dann direkt in den Topf und dämpfen Sie sie. Nachdem das Wasser kocht, dämpfen Sie sie weitere fünf Minuten und sie sind fertig. Sie können sie direkt nach dem Herausnehmen essen.

2. Einen Milchshake zubereiten

Die Blütenblätter der Jackfrucht schmecken besonders gut, wenn man daraus Milchshakes macht. Man kann die grüne Schale der Jackfrucht entfernen, die gelben Blütenblätter im Inneren herausnehmen und dann die Kerne in der Mitte entfernen. Das Fruchtfleisch und 200 Gramm Joghurt in einen Mixer geben und gut vermischen. Fügen Sie Ihre bevorzugten gehackten Nüsse hinzu, nehmen Sie sie heraus und geben Sie sie in eine Tasse. So erhalten Sie einen hausgemachten Jackfrucht-Milchshake. Dieser hausgemachte Ananas-Milchshake schmeckt am besten im Sommer und am besten, wenn er vor dem Verzehr einige Stunden gekühlt wird.

3. Gebratener Reis

Die Blütenblätter der Jackfrucht können auch zum Anbraten von Reis verwendet werden. Sie können die Jackfruchtblüten in kleine Würfel schneiden, den Reis zubereiten und dann das Frühstücksfleisch zubereiten und in Würfel schneiden, grüne Bohnen und Eier sowie etwas helle Sojasauce und Speiseöl dazugeben. Öl in einer Pfanne erhitzen, Eier in Würfel braten und herausnehmen. Dann erneut Öl hineingeben, gehackte Frühlingszwiebeln und grüne Bohnen hinzufügen und unter Rühren braten, bis es duftet, dann Reis hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren braten, dann gewürfeltes Frühstücksfleisch und gewürfelte Jackfrucht hinzufügen, weiter unter Rühren braten und vor dem Servieren das Rührei hinzufügen.