Was ist der Unterschied zwischen kandierten Datteln und roten Datteln?

Kandierte Datteln und rote Datteln sind beides gängige Zutaten im Leben. Viele Leute betrachten sie als dasselbe Lebensmittel. Tatsächlich sind kandierte Datteln und rote Datteln zwei verschiedene Dinge. Es gibt offensichtliche Unterschiede zwischen ihnen. Was ist also der Unterschied zwischen kandierten Datteln und roten Datteln? Was sind die Unterschiede zwischen ihnen? Im Folgenden verrät Ihnen die Redaktion genaueres.

Was ist der Unterschied zwischen kandierten Datteln und roten Datteln?

1. Der Entstehungsprozess von kandierten Datteln und roten Datteln ist unterschiedlich

Kandierte Datteln und rote Datteln sind beides verarbeitete Lebensmittel, aber ihre Herstellungsverfahren sind sehr unterschiedlich. Rote Datteln sind eine Lebensmittelzutat, die durch Lufttrocknen von grünen Datteln gewonnen wird, während kandierte Datteln hergestellt werden, indem man die Kerne von grünen Datteln entfernt und sie dann zu einem kandierten Lebensmittel kocht.

2. Der Geschmack von kandierten Datteln und roten Datteln ist unterschiedlich

Der Geschmack von kandierten Datteln und roten Datteln ist ebenfalls sehr unterschiedlich. Wenn Sie rote Datteln normal essen, schmecken sie wie reine Datteln, also wie der ursprüngliche Geschmack von Datteln. Kandierte Datteln sind jedoch anders. Bei der Verarbeitung kandierter Datteln wird eine große Menge Zucker hinzugefügt, wodurch sie besonders süß schmecken, genau wie Honig. Daher kommt auch ihr Name.

3. Die Wirkung von kandierten Datteln und roten Datteln ist unterschiedlich

Die Verarbeitungstechniken von kandierten Datteln und roten Datteln sind unterschiedlich und ihre Wirkungen sind auch unterschiedlich. Nach der Verarbeitung verlieren kandierte Datteln eine gewisse Menge an Nährstoffen und ihre leberschützende Wirkung ist viel schlechter als die von roten Datteln. Darüber hinaus führt der Verzehr von roten Datteln nicht zu Fettleibigkeit oder erhöht den Blutzuckerspiegel, aber nach dem Verzehr von kandierten Datteln steigt die Wahrscheinlichkeit einer Gewichtszunahme erheblich an und der Blutzuckerspiegel im Körper steigt schnell an, was zu Diabetes führen kann.