Wie macht man Myrtewein? Zutaten und Schritte zur Herstellung von Myrtewein

Viele Menschen trinken den süßsauren, attraktiv aussehenden Myrica-Wein gerne beim Barbesuch. Er hat ein leicht fruchtiges Aroma und kann zudem den Appetit anregen und die Verdauung unterstützen. Wenn Sie diese Art von Obstwein trinken, haben Sie jedoch schon einmal daran gedacht, zu Hause Myrica-Wein herzustellen? Es ist nicht schwer, Myrtewein herzustellen. Ich werde die einzelnen Schritte später aufschreiben, und interessierte Freunde können es nach dem Lesen lernen.

Wie man Myrte-Wein herstellt Wie man Myrte-Wein herstellt

Zutaten für die Herstellung von Myrtewein

Wenn Sie Myrte-Wein herstellen, benötigen Sie 600 Gramm Myrte, 500 Gramm Weißwein, 100 Gramm Kandiszucker und eine Glasflasche mit großer Öffnung.

Die Produktionsschritte von Myrtewein

1. Legen Sie die vorbereitete Myrte in sauberes Wasser und fügen Sie eine kleine Menge Speisesalz hinzu, damit sie einweichen kann. Die Einweichzeit sollte zwischen zwanzig und dreißig Minuten betragen. Nach dem Einweichen herausnehmen und mit klarem Wasser waschen.

2. Legen Sie die gewaschenen Myrtebeeren zum Trocknen auf den Trockenständer, entfernen Sie die Feuchtigkeit von der Oberfläche, überbrühen Sie die Glasflasche mit heißem Wasser, um sie zu desinfizieren, entfernen Sie anschließend die Feuchtigkeit im Inneren und trocknen Sie sie.

3. Geben Sie eine Schicht getrocknete Myrtebeeren in eine Glasflasche, fügen Sie dann eine Schicht Kandiszucker und dann noch eine Schicht Myrtebeeren hinzu. Wiederholen Sie diesen Vorgang. Nachdem Sie alle hinzugefügt haben, gießen Sie den vorbereiteten Weißwein in die Flasche und verschließen Sie die Flasche.

4. Stellen Sie die Flasche an einen kühlen und belüfteten Ort und schütteln Sie sie alle drei Tage. Nach etwa 25 Tagen ist der darin enthaltene Myrtewein fertig. Wenn Sie ihn trinken möchten, können Sie ihn direkt in eine Tasse gießen. Je länger die Gärzeit dieses Myrteweins ist, desto verführerischer schmeckt er.