Wie isst man Yacon? Wie isst man Yacon?

Yacon ist in den letzten Jahren eine sehr beliebte Frucht auf dem Markt. Sie sieht der Süßkartoffel sehr ähnlich und schmeckt knusprig, zart und süß. Viele Menschen wissen jedoch nicht viel über Yacon und wissen nicht, wie gut diese Frucht ist. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, Yacon zu essen. Am einfachsten ist es, es zu schälen und direkt zu essen. Darüber hinaus gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Yacon zur Gesundheitspflege zu sich zu nehmen. Ich werde sie aufschreiben und Ihnen später mitteilen, damit Sie sehen können, wie man Yacon richtig isst.

Wie isst man Yacon? Wie isst man Yacon?

1. Yacon kann nach dem Einweichen in Wein gegessen werden

Yacon hat hervorragende gesundheitliche Vorteile und kann Schmerzen in der Taille und den Beinen lindern. Sie können den Yacon schälen, in Stücke schneiden, eine angemessene Menge Wolfsbeere hinzufügen und in Weißwein einweichen. Nach fünfzehn Tagen Einweichen hat der Yacon ein starkes Weinaroma. Nehmen Sie jeden Tag ein kleines Stück heraus und essen Sie es direkt, was die Schmerzen in der Taille und den Beinen deutlich lindern kann.

2. Aus Yacon kann man Suppe machen

Auch eine Suppe mit Yacon ist eine gute Möglichkeit, es zu essen. Dazu können Sie 500 Gramm Schweinerippchen vorbereiten, waschen, in Stücke schneiden, mit kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen, in einen Suppentopf geben, Wasser hinzufügen, Zwiebeln und Ingwer dazugeben und alles zusammen dünsten. Wenn die Rippchen zu sechs Zehnteln gar sind, schälen Sie das Yacon, schneiden Sie es in Stücke, geben Sie es direkt in den Topf und dünsten Sie es, bis die Rippchen gar sind, fügen Sie zum Würzen eine angemessene Menge Speisesalz hinzu und nach dem guten Vermischen kann die Yacon-Schweinerippchensuppe herausgenommen und gegessen werden.

3. Yacon kann gebraten werden

Yacon kann nicht nur direkt als Frucht gegessen werden, sondern auch gebraten. Beim Braten können Sie die Yacon schälen und in Streifen schneiden, das magere Fleisch in Streifen schneiden, zum Marinieren Kochwein, Stärke und Eiweiß hinzufügen, dann Öl in eine Pfanne geben und das zerkleinerte Fleisch braten, bis es die Farbe ändert, zerkleinerte Frühlingszwiebeln und helle Sojasauce hinzufügen, dann die Yacon hinzufügen und gleichmäßig braten, mit Salz abschmecken, dann aus der Pfanne nehmen und servieren. Die auf diese Weise gebratene Yacon hat einen knusprigen und zarten Geschmack und das zerkleinerte Fleisch hat auch ein leichtes Aroma.