Essen Sie Trauben ohne Schale? Die Wirksamkeit und Funktion der Traubenschale

Rosinen sind eine Obstsorte, die Weintrauben sehr ähnlich ist, aber größer ist, eine knackigere Textur hat, süßer schmeckt und länger haltbar ist. Sie waren auf dem Obstmarkt schon immer sehr beliebt. Manche Leute finden das Schälen von Weintrauben jedoch lästig und möchten deshalb die Schale zusammen mit den Weintrauben essen. Ist das richtig? Kann man die Schale von Weintrauben essen?

Muss ich die Weintrauben vor dem Verzehr schälen? Kann ich die Schale mitessen?

1. Schälen Sie Weintrauben?

Viele Menschen schälen Trauben gerne, wenn sie sie essen. Dadurch schmecken die Trauben besser und das ist auch richtig so. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist es jedoch nicht notwendig, die Trauben zu schälen, da die Traubenschale eine Vielzahl von Nährstoffen enthält, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Wenn Sie Trauben jedoch essen, ohne die Schale auszuspucken, müssen Sie die Trauben gründlich waschen, um zu verhindern, dass die Pestizidrückstände auf der Oberfläche der Schale dem Körper schaden.

2. Kann man die Schale von Weintrauben mitessen?

Freunde, die Angst vor dem Schälen von Trauben haben und befürchten, dass die Traubenschale ungenießbar ist, können beruhigt sein, denn die Traubenschale ist essbar. Obwohl sie nicht so gut schmeckt wie das Fruchtfleisch, enthält sie eine Vielzahl von Vitaminen und einige Spurenelemente, die von großem Nutzen für die Verbesserung der menschlichen Immunität und die Verschönerung der Haut sind.

3. Die Wirksamkeit und Funktion der Traubenschale

Traubenschalen enthalten eine große Menge Resveratrol, das den Blutdruck und die Blutfette senken kann. Nach der Aufnahme durch den menschlichen Körper kann es das Auftreten von Schlaganfällen und Thrombosen verringern. Darüber hinaus enthalten Traubenschalen eine große Menge Tannine. Diese Substanz kann antiallergisch wirken und die Alterung der Blutgefäße verhindern. Zusammen mit den Anthocyanen in den Traubenschalen können sie viele Wirkungen haben, beispielsweise die Haut verschönern, die Alterung verzögern und das Leben verlängern.