Nährwert und Wirksamkeit von frischen Saubohnen

Frische Saubohnen sind meist grün. Sie werden auch Hu-Bohnen, Sichuan-Bohnen und Luohan-Bohnen genannt. Sie sind ein weit verbreitetes Getreide. Nach dem Trocknen können sie zu Brei verarbeitet oder gebraten werden. Frische Saubohnen werden vom Menschen meist als Gemüse verzehrt. Wie hoch ist also der Nährwert frischer Saubohnen? Welche konkreten Auswirkungen hat es? Lassen Sie es mich unten im Detail erklären.

Nährwert und Wirksamkeit von frischen Saubohnen

1. Frische Saubohnen können das Gedächtnis verbessern

Frische Saubohnen enthalten etwas natürliches Cholin und Phospholipide. Darüber hinaus sind Kalzium, Zink und Mangan die wichtigsten Stoffe in frischen Saubohnen. Menschen können nach dem Verzehr ihr Gehirn und ihre Intelligenz verbessern, die intellektuelle Entwicklung fördern, das Gedächtnis verbessern und das Auftreten der Alzheimer-Krankheit verringern.

2. Frische Saubohnen können Kalzium ergänzen

Frische Saubohnen enthalten eine große Menge an natürlichem Kalzium, das vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet werden kann. Es kann die gesunde Entwicklung menschlicher Knochen fördern, die Knochendichte erhöhen und das Auftreten von Osteoporose und einigen Gelenkerkrankungen verhindern.

3. Frische Saubohnen können Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen schützen

Frische Saubohnen enthalten viel Eiweiß, aber kein Cholesterin und Fett. Nach dem Verzehr können sie das Cholesterin im Blut reinigen und den Blutfluss beschleunigen. Darüber hinaus enthalten frische Saubohnen auch etwas Vitamin C, das die Blutgefäße weicher machen und Arteriosklerose vorbeugen kann. Die Ballaststoffe in der Schale der Saubohnen können auch das Cholesterin im menschlichen Körper reinigen. Daher kann der Verzehr von mehr frischen Saubohnen das Herz und die Gehirngefäße schützen und das Auftreten verschiedener Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulärer Erkrankungen verringern.