Apfelmus eignet sich für ältere Menschen, deren Zähne noch nicht vollständig gewachsen sind oder denen die Zähne ausgefallen sind, und ist leichter verdaulich. Der Verzehr von Apfelmus kann die Atemwege und Lungenfunktion verbessern, die Lunge schützen und den Körper stärken. Es gibt viele Möglichkeiten, Apfelmus zuzubereiten. Sehen wir sie uns eine nach der anderen an! So macht man leckeres Apfelmus1. Eine der Methoden zur Herstellung von ApfelmusDie sauberen Äpfel schälen und mit einem Löffel langsam auskratzen. Die ausgekratzten Äpfel liegen in Pastenform vor. So hat uns unsere Mama mit Äpfeln gefüttert, als wir klein waren! 2. Apfelmus zubereiten (Teil 2)Zuerst müssen wir einen Mixer vorbereiten, die geschälten Äpfel hineingeben und mit dem Mixer die Äpfel zu einer Paste zermahlen. Anschließend das geriebene Apfelmus auf ein Sieb geben und den Saft mit einem Löffel vorsichtig herauspressen. Leicht ausgepresstes Apfelmus kann direkt dem Baby gegeben werden. Natürlich ist gepresster Apfelsaft auch ein gesunder Saft! 3. Wie man Apfelmus machtFrische Äpfel schälen und in Stücke schneiden, die Stücke in den Topf geben und die Äpfel mit einem Knödelstäbchen zerkleinern. Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Nach dem Filtern erhalten Sie fertiges Apfelmus. Was du bei dieser Methode beachten musst: Du darfst die Äpfel nicht zu lange kochen, da sonst die Vitamine der Äpfel verloren gehen. Ich bevorzuge die erste Methode, da die Äpfel dabei nicht so schnell oxidieren. Wissen Sie, der Geschmack oxidierter Äpfel ist nicht mehr so süß und sauer wie zuvor! |
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