Kann man die Schale der Xizhou-Honigmelone essen?

Xizhou-Honigmelone ist eine Art Honigmelone. Sie wird Xizhou-Honigmelone genannt, weil sie hauptsächlich in der Region Xizhou in Hainan angebaut wird. Diese Art von Honigmelone hat dickes Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack und kann direkt gegessen werden. Doch in letzter Zeit fragen sich einige Leute: Kann man die Schale der Xizhou-Honigmelone essen? Die meisten Leute haben diesem Thema keine Beachtung geschenkt, deshalb habe ich gezielt einige Freunde in Xizhou befragt. Jetzt schreibe ich ihre Meinungen auf, damit jeder sehen kann, ob die Schale der Honigmelone aus Xizhou essbar ist.

Kann man die Schale der Xizhou-Honigmelone essen?

1. Es ist nicht ratsam, die Schale der Xizhou-Honigmelone direkt zu essen

Die Xizhou-Honigmelone hat ein hell- oder dunkelgrünes Aussehen, ihre Schale ist sehr hart und das Fruchtfleisch ist überwiegend rosa oder fast rot. Das Fleisch ist weich und zart. Freunde vor Ort sagten, dass man die äußerste Schicht der Xizhou-Honigmelone besser nicht essen sollte, weil sie hart sei, schlecht schmecke und schwer zu essen sei.

2. Xizhou Honigmelonenschale hat hervorragende Wirkungen

Obwohl die Schale der Xizhou-Honigmelone etwas hart ist, sind ihre Vorteile hervorragend. Sie können sie waschen, in eine Küchenmaschine geben und daraus Saft zum Trinken machen. Nach dem Trinken können Sie eine Vielzahl von Vitaminen, eine große Menge Wasser und Spurenelemente aufnehmen. Nachdem diese Substanzen vom menschlichen Körper aufgenommen wurden, können sie Hitze beseitigen und den Geist beruhigen.

3. Aus der Schale der Xizhou-Honigmelone kann Marmelade hergestellt werden

Obwohl die Schale der Xizhou-Honigmelone nicht zum direkten Verzehr geeignet ist, machen viele Einheimische aus der Schale Marmelade, die gut schmeckt. Bei der Zubereitung muss man die aufgebrochene Außenschale entfernen, die Melone dann in einer Küchenmaschine zerkleinern, Kandiszucker hinzufügen und in einem Topf langsam köcheln lassen. Schalten Sie die Hitze aus, sobald eine dicke Paste entstanden ist. Nehmen Sie es heraus und bewahren Sie es im Kühlschrank auf. Sie können es als Zutat beim Brotessen essen.