Können schwangere Frauen Walnüsse essen? Welche Möglichkeiten gibt es, Walnüsse zu essen?

Walnüsse sind Nüsse, die sich positiv auf die Entwicklung des Gehirns auswirken. Sie sind reich an Nährstoffen und sind bei regelmäßigem Verzehr gut für den menschlichen Körper. Schwangere Frauen sollten während der Schwangerschaft eine Vielzahl von Nährstoffen ergänzend zu sich nehmen. Können sie also so nahrhafte Lebensmittel wie Walnüsse essen? Wie kann man Walnüsse essen?

Dürfen Schwangere Walnüsse essen?

Walnüsse enthalten verschiedene Nährstoffe wie Fettsäuren, Phosphorsäure, Protein usw. und sind ein gutes Gehirntonikum. Walnüsse sind jedoch von Natur aus warm, und der Verzehr zu vieler davon kann leicht zu Schleim und Nierenentzündungen führen. Schwangere Frauen neigen während der Schwangerschaft zu Verstopfung. Können wir also trotzdem Walnüsse essen? Hören wir, was die Experten sagen.

Experten gehen davon aus, dass Schwangere zwar Walnüsse essen können, allerdings sollten sie nicht zu viel davon essen. Walnüsse sind süß und warm. Die chinesische Medizin glaubt, dass sie die Funktion haben, die Lunge zu wärmen, die Nieren zu nähren, die Leber zu stärken, das Gehirn zu stärken, die Sehnen zu stärken, die Knochen zu stärken und den Darm zu befeuchten und den Stuhlgang zu fördern. Sie werden häufig zur Behandlung von Niereninsuffizienz, Asthma und Husten, Schmerzen im unteren Rücken und schwachen Beinen, Impotenz und Spermatorrhoe, Tinnitus, häufigem Wasserlassen, Leukorrhoe, trockenem Stuhl usw. verwendet. Walnüsse haben viel Lob von der Öffentlichkeit erhalten und genießen bei den Chinesen seit jeher den Ruf einer „Frucht der Langlebigkeit“. „Mütter, die Walnüsse essen, können das Gehirn ihrer Kinder stärken“ ist eines der Loblieder auf die Vorteile des Walnussverzehrs für schwangere Frauen.

Vorteile des Verzehrs von Walnüssen für schwangere Frauen

Walnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Phospholipiden, Proteinen und anderen Nährstoffen. Sie wirken Qi- und bluterneuernd, wärmen die Lunge und befeuchten den Darm. Die Struktur der darin enthaltenen Nährstoffe wirkt sich sehr positiv auf die Gehirnentwicklung des Embryos aus. Daher sollten Schwangere täglich 2 bis 3 Walnüsse essen. Das Kauen von Walnusskernen kann zudem einer Dentinallergie vorbeugen und diese behandeln.

Hochwertige Walnüsse haben einen guten Nährwert und schmecken gut, egal ob sie roh oder gekocht gekaut werden. Der Verzehr von Walnüssen durch schwangere Frauen kann tatsächlich das wachsende und sich entwickelnde Gehirn des Fötus nähren. Allerdings möchte ich Schwangere nochmals warnen: Obwohl Walnüsse gesund sind, sollten Sie nicht zu viel davon essen!

Wie kann man Walnüsse essen?

Bernstein-Walnuss

Zutaten: Walnusskerne, Kandiszucker, Wasser, Sesam.

üben:

1. Wenn die Ölpfanne auf 50 % erhitzt ist, auf niedrige Hitze stellen, Walnusskerne hinzufügen und langsam braten, bis sie knusprig sind;

2. Achten Sie auf die Hitzekontrolle und braten Sie die Walnusskerne nicht, um einen bitteren Geschmack zu vermeiden. Wenn Sie die Walnüsse leicht mit einem Spatel berühren, können Sie fühlen, dass sie sehr knusprig sind.

3. In einem anderen Topf Kandiszucker und Wasser im Verhältnis 2:1 hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Suppe gleichmäßig gelbe Blasen bildet. Dann die gebratenen Walnüsse hineingeben und schnell und gleichmäßig umrühren, damit sie gleichmäßig mit Sirup überzogen werden.

4. Zum Schluss noch etwas Sesam darüber streuen.

Gebratenes Walnuss-Hähnchen

Zutaten: 300 Gramm Hähnchenbrust, 50 Gramm Walnusskerne, 1 Ei, 500 Gramm Erdnussöl (tatsächlicher Verbrauch: 50 Gramm), 3 Gramm Salz, 20 Gramm Kochwein, 1 Gramm MSG, 5 Gramm Ingwersaft und 10 Gramm Mehl.

üben:

1. Die Hühnerbrust waschen, in große Stücke schneiden, in eine Schüssel geben, Salz, Kochwein, MSG und Ingwersaft hinzufügen und eine Weile marinieren; die Pfirsichkerne in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und eine Weile köcheln lassen, das Wasser abgießen, wenn die Kerne weich sind, die Schale mit einem Zahnstocher entfernen, mit einem Messer in kleine Stücke schneiden und auf einen Teller geben; die Eier in eine Schüssel aufschlagen, verquirlen und in die Flüssigkeit einrühren;

2. Die Hähnchenbrustscheiben auf beiden Seiten dünn mit Mehl bestäuben, dann gleichmäßig mit einer Schicht Eierflüssigkeit bestreichen, auf den Pfirsichkernteller legen, beide Seiten mit Pfirsichkernen bestreichen und mit den Händen leicht andrücken, damit sie fest haften;

3. Den Topf aufs Feuer stellen, Öl hineingeben und mehr als fünf Minuten erhitzen. Wenn der Teig fest und goldfarben ist und durchgegart ist, aus der Pfanne nehmen, das Öl abgießen, in kleine Stücke schneiden und in der ursprünglichen Form auf einem Teller anrichten.