Schritte zur Zubereitung einer Mönchsfruchtsuppe mit getrocknetem Gemüse

Jeder weiß, dass Mönchsfrucht ein traditionelles chinesisches Heilmittel ist, aber wussten Sie, dass man Mönchsfrucht als Zutat für die Zubereitung einer köstlichen Mönchsfruchtsuppe verwenden kann? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Einführung in die Mönchsfrucht

Luo Han Guo ist ein wertvolles Heilmittel mit kühlender Wirkung und süßem Geschmack. Es kann die Lunge reinigen und den Darm befeuchten. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Keuchhusten, Schleim- und Keuchhusten, trockenem Blut und Verstopfung verwendet; es hat eine gute Wirkung bei der Behandlung von akuter Tracheitis, akuter Mandelentzündung, Kehlkopfentzündung und akuter Gastritis. Moderne medizinische Forschungen haben bewiesen, dass Mönchsfrucht eine Frucht ist, die Bluthochdruck, Hyperlipidämie und Fettleibigkeit vorbeugen und behandeln kann. Mönchsfrucht ist reich an Glykosiden, hat eine blutzuckersenkende Wirkung und kann bei der Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit helfen.

Zutaten für Mönchsfruchtsuppe mit getrocknetem Gemüse

Mönchsfrucht-Trockengemüsesuppe, Mais, Lammknochen

Rezept für Mönchsfruchtsuppe mit getrocknetem Gemüse

1. Die Lammknochen blanchieren und beiseite legen.

Trockengemüse und Mönchsfruchtsuppe

2. Öffnen Sie den Suppenbeutel und legen Sie ihn in sauberes Wasser (ich habe nur eine halbe Mönchsfrucht verwendet).

3. Geben Sie zunächst die blanchierten Lammknochen in den Schnellkochtopf.

4. Die eingeweichten Suppenzutaten hinzufügen.

5. Zum Schluss den gehackten Mais hinzufügen.

6. Einen Topf zur Hälfte mit Wasser aufgießen, den Topf abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen.

7. Schalten Sie nach etwa einer halben Stunde die Hitze ab und geben Sie vor dem Trinken etwas Salz hinzu.

Diese Suppe ist perfekt für Herbst und Winter.