Wie macht man köstliche frittierte Wassermelonenschale? Mal sehen, wie man frittierte Wassermelonenschale macht

Wassermelonen kann man essen, aber die Schale kann man auch frittieren. Ich weiß nicht, ob Sie das schon einmal gegessen haben. Heute zeige ich Ihnen, wie man die Schale einer Wassermelone frittiert. Die einzelnen Schritte sind:

Einführung

Als ich vor ein paar Tagen Wassermelonen kaufen ging, fragte ich den Verkäufer, ob die Schale seiner Wassermelonen dünn sei. Er sagte schmeichelhaft, die Schale seiner Wassermelonen sei sehr dünn und sie schmeckten besonders gut, wenn sie reif seien.

Ich sagte: „Die Melone hat eine dünne Schale, deshalb will ich sie nicht. Ich möchte zuerst eine Melone mit einer dickeren Schale.“ Der Melonenverkäufer verdrehte die Augen. Haha, ich dachte, ich hätte einen Psychopathen getroffen.

Materialien

Garnelen mit Wassermelonenschale

Zwiebel und Knoblauch

Hähnchensoße mit rotem Pfeffer

Salz

üben

1. Entfernen Sie die grüne Schale der Wassermelone und schneiden Sie sie in Streifen für die spätere Verwendung

2. Öl in die Pfanne geben, Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben und anbraten. Wenn das Aroma aufsteigt, die Wassermelonenstreifen dazugeben

3. Nach dem kurzen Anbraten getrocknete Garnelen, etwas Wasser und etwas Salz hinzufügen.

4. Vor dem Servieren etwas Hühnersaft darübergießen

Tipps

Die von mir gewählte Melone ist relativ klein, so dass eine Melone gerade ausreicht, um ein Gericht zuzubereiten. Bei einer großen Melone reicht meist die Hälfte.

Wassermelonen Rezept Empfehlung: Frisch gepresster Wassermelonensaft

Zutaten: Eine halbe Wassermelone, 15ml kaltes Wasser

2–3 Eiswürfel

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1. Entferne die Kerne aus der Wassermelone, löffele mit einem kleinen Löffel das Fruchtfleisch heraus und gib es in eine Schüssel. Anschließend das Wassermelonenmark in den Kühlschrank stellen (der Kühlschritt kann auch weggelassen werden)

2. Das Wassermelonenmark mit 2 Eiswürfeln in den Entsafter geben (wer es süßer mag, gibt etwas Kandiszucker dazu), mit kaltem abgekochtem Wasser aufgießen, auf Stufe 3 stellen und 30 Sekunden auspressen. (Es werden keine Eiswürfel benötigt)

Tipps

1 Der gepresste Saft kann sofort getrunken werden. Wenn Sie ihn kühler mögen, empfehle ich, ihn eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank zu stellen, damit er kühler schmeckt.

2. Es können keine Eiswürfel hinzugefügt werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.