Medizinischer Wert der Wassermelone

Wassermelonen sind nicht nur lecker, durstlöschend und entgiftend, sondern haben auch einen gewissen medizinischen Wert. Lassen Sie uns heute den medizinischen Wert der Wassermelone enthüllen:

1. Medizinischer Wert der Wassermelone

Die auch als Wintermelone bekannte Frucht hat den höchsten Saftgehalt aller Früchte und gilt als Königin der Sommerfrüchte. Da sie aus dem Westen eingeführt wurde, heißt sie Wassermelone.

Gemäß der Theorie der traditionellen chinesischen Medizin schmeckt die Wassermelone süß und mild, hat eine kühlende Wirkung und hat die Funktion, Hitze abzuleiten und Sommerhitze zu lindern, die Flüssigkeitsproduktion zu fördern und den Durst zu löschen sowie eine harntreibende Wirkung. Bei Patienten mit „Sommersyndrom“, die aufgrund der sengenden Hitze im Hochsommer nichts essen können und dünn werden, kann der Verzehr von mehr Wassermelonen den Appetit anregen, die Verdauung unterstützen, den Stoffwechsel ankurbeln und den Körper mit Nährstoffen versorgen.

Moderne medizinische Forschungen belegen, dass Wassermelonen eine Vielzahl von Nährstoffen und nützlichen Substanzen enthalten, die der menschliche Körper benötigt, beispielsweise große Mengen an Saccharose, Fruktose, Glukose, viel Vitamin C, organische Säuren, Aminosäuren und Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen.

Die medizinischen Eigenschaften der Wassermelone wurden in vielen medizinischen Büchern wie „Compendium of Materia Medica“ erörtert. Li Shizhen sagte, dass sie viele Wirkungen hat, wie „Linderung von Unruhe und Durst, Linderung des Magens und Senkung des Qi, Förderung der Harnausscheidung und Entgiftung von Alkohol“.

Wassermelonen sind von Kopf bis Fuß ein Schatz. Nicht nur das Fruchtfleisch ist die beste Frucht, um Hitzschlag vorzubeugen und auszukühlen, sondern auch die Schale kann als Medizin verwendet werden, und die Schale hat eine stärkere harntreibende Wirkung als das Fruchtfleisch. Darüber hinaus haben Wassermelonenkerne auch einen medizinischen Wert: Sie wirken lungenreinigend und darmbefeuchtend, harmonisierend auf den Magen und löschen den Durst.

Obwohl Wassermelone gut schmeckt, sollten Sie nicht zu viel davon essen. Da Wassermelonen eine kalte Frucht sind, kann ein übermäßiger Verzehr leicht die Milz und den Magen schädigen und Bauchschmerzen oder Durchfall verursachen. Besonders wenn Sie verdorbene Wassermelonen essen, besteht ein höheres Risiko für Enteritis und andere Krankheiten.

2. Analyse des medizinischen Wertes von Wassermelonenkernen

1. Der Nährwert von Wassermelonenkernen und Sonnenblumenkernen ist fast gleich.

Wassermelonenkerne haben eine lungenreinigende und schleimlösende Wirkung und haben eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Symptomen wie Husten mit übermäßigem Auswurf und Hämoptyse.

Wassermelonenkerne sind reich an Öl, das den Magen stärkt und den Stuhlgang fördert. Wenn Sie keinen Appetit haben oder unter Verstopfung leiden, können Sie auch Kerne wie Wassermelonenkerne essen.

Es enthält ungesättigte Fettsäuren, die den Blutdruck senken und Arteriosklerose vorbeugen können. Es ist ein geeigneter Snack für Patienten mit Bluthochdruck.

Auch Wassermelonenkerne zählen zu den beliebtesten Knabbereien und sind repräsentativ für die tägliche Zwischenmahlzeit. Aus Wassermelonenkernen lassen sich nach der Verarbeitung Melonenkerne mit fünf Gewürzen, Rahmmelonenkerne, Melonenkerne mit mehreren Geschmacksrichtungen usw. herstellen. Sie sind nicht nur köstlich, sondern haben auch medizinische Wirkungen, z. B. sind sie gut für die Lunge, befeuchten den Darm, stoppen Blutungen, stärken den Magen und senken den Blutdruck.

2. Ungünstige Gesundheitsfaktoren von Wassermelonenkernen

(1) Die Einheitskalorie ist hoch, daher ist es nicht ratsam, zu viel zu essen, um Gewicht zu verlieren

(2) Der Verzehr von zu vielen salzigen Melonenkernen kann Ihre Nieren schädigen.

(3) Der kontinuierliche Verzehr von Melonenkernen über einen längeren Zeitraum schädigt die Körperflüssigkeiten und kann zu Mund- und Zungentrockenheit und sogar zu Abschürfungen und Geschwüren führen.

(4) Relevante Daten zeigen, dass der Verzehr von Wassermelonen ohne Ausspucken der Kerne auch zu Blähungen, Verstopfung, Harnverhalt, Darmverschluss usw. führen kann, was die Aufmerksamkeit der Menschen erregen sollte:

Die Schale von Wassermelonenkernen ist hart und schwer verdaulich. Wenn Wassermelonenkerne gegessen und mit Nahrungsmitteln vermischt werden, können sie mit dem Stuhl ausgeschieden werden. Wenn große Mengen Wassermelonenkerne verzehrt werden, verklumpen die Kerne nach der Aufnahme des Wassermelonensafts durch den menschlichen Körper aufgrund der Darmperistaltik allmählich, was zu Verstopfung, Blähungen und sogar Darmverschluss, Harnverhalt, Blinddarmentzündung usw. führen kann. Deshalb sollten Eltern ihren Kindern beim Verzehr von Wassermelonen sagen, dass sie die Kerne ausspucken oder herauskratzen sollen, bevor sie ihnen die Wassermelone geben.

Wenn die oben genannte Situation eintritt, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können einen Einlauf mit 400-600 ml warmem Seifenwasser machen. Normalerweise kann es in einem einzigen Durchgang geheilt werden. Wenn das nicht funktioniert, können Sie Ihre Finger in Ihren Anus einführen, um die Wassermelonenkerne herauszuholen, oder ins Krankenhaus gehen, um sie mit einem Anoskop entfernen zu lassen.

3. Kernlose Wassermelone

Kernlose Wassermelonen werden hergestellt, indem man während der Blütezeit der Wassermelone zunächst die Chromosomen der Samen mit Colchicin verdoppelt. Der aus den Samen produzierte Pollen wird dann verwendet, um gewöhnliche Wassermelonen zu bestäuben, wodurch eine triploide Wassermelone entsteht. Da die Chromosomen zur Samenproduktion halbiert werden müssen, kann eine triploide Wassermelone nicht auf 1,5 halbiert werden und kann daher keine Samen produzieren und hat keine Samen. Die Gene werden nur vervielfältigt und es gibt keine Veränderung der genetischen Faktoren, sodass die Fruchtbarkeit nicht beeinträchtigt wird. Da die Nährstoffe keine Samen mehr produzieren, ist die Wassermelone außerdem süßer.