Zutaten und Schritte zum Schmoren von Papaya mit Milch

Ich glaube, dass viele Freundinnen Papaya-Schmorgerichte mit Milch kennen, da sie die Haut pflegen und verschönern. Im Folgenden erfahren Sie mehr darüber.

In Milch gedünstete Papaya

Ich habe vor zwei Tagen gedünstete Papaya zubereitet.

In Milch gedünstete Papaya

Die Zubereitung dieses mit Milch gedünsteten Papaya-Desserts ist etwas komplizierter als die beiden vorherigen. Man braucht einen Schmortopf und muss das Gemüse bei niedriger Hitze langsam dünsten. Wie das Sprichwort sagt: „Langsame Arbeit führt zu guter Arbeit“, also sieht es sehr schön aus. Die rote Papaya wird in schneeweißer Milch eingeweicht und hat eine dünne Schicht Milchhaut auf der Oberfläche. Beim Essen drücken Sie die Milchhaut vorsichtig mit einem Löffel weg, und die reichhaltige Milch und die süße Papaya darunter kommen zum Vorschein.

Zutaten für in Milch gedünstete Papaya

Eine halbe Papaya, eine Tasse frische Milch, ein Ei, 1 Tasse frische Milch, 1 Ei

Wie man mit Milch gedünstete Papaya macht

1. Die Papaya schälen, in kleine Würfel schneiden, in einen speziellen Porzellan-Schmortopf geben und beiseite stellen.

2. Nehmen Sie nur das Eiweiß und schlagen Sie es kräftig schaumig.

3. Milch zum Eischnee geben und weiterschlagen.

4. Gießen Sie die geschlagene Milch und das Eiweiß langsam in den Schmortopf mit der Papaya.

5. Gießen Sie sauberes Wasser in den Dampfgarer und bringen Sie es bei hoher Hitze zum Kochen. Stellen Sie dann den Schmortopf hinein (denken Sie daran, den Schmortopf mit einem Deckel abzudecken, damit kein Wasserdampf eindringen kann). Schalten Sie dann auf mittlere bis niedrige Hitze und lassen Sie das Ganze 15 Minuten lang dämpfen.