Anleitung für das Rezept eines Wassermelonen-Smoothies

Ich glaube, jeder kennt Wassermelonen-Slushie. Lassen Sie mich einiges Wissenswertes über dieses Kaltgetränk für Sie zusammenfassen. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Wassermelonen-Smoothie

Süßen Sie das Sorbet mit Honig oder, je nach Geschmack, mit Zucker. Das beste Getränk für den Sommer.

Zutaten für Wassermelonen-Smoothie

8 Eiswürfel, 300g kernlose Wassermelonenwürfel, 1 Teelöffel Honig oder nach Bedarf

Wassermelonen-Eis-Smoothie Rezept 1

1. Zerkleinern Sie das Eis in einem Mixer. Wassermelone hinzufügen und etwa 1 Minute lang mixen, bis sie zerkleinert ist. Honig hinzufügen und 5 Sekunden lang umrühren.

Material

1000g Wassermelone, 1 Esslöffel (15g) Kristallzucker

Wassermelonen-Eis-Smoothie Rezept 2

Die Wassermelone schälen, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in kleine Stücke schneiden. Kristallzucker und 150 ml Wasser in einen kleinen Topf geben und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis ein hellgelber Sirup entsteht.

Die gehackten Wassermelonenwürfel und das Zuckerwasser in einen Mixer geben und zu einem Püree verarbeiten.

Gießen Sie das geschlagene Püree in einen flachen Behälter. Stellen Sie den Behälter in den Gefrierschrank und frieren Sie ihn ein. Verwenden Sie einen Löffel, um den erstarrten Smoothie jede Stunde oben im Behälter zur Seite zu kratzen, bis der gesamte Smoothie fertig ist.

Da Wassermelonen ein „kaltes Nahrungsmittel“ sind, schädigt jeder, der zu viel davon isst, Milz und Magen, was zu Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen und einer verminderten Magen-Darm-Resistenz führt und Blähungen und Durchfall verursacht.

Obwohl der Verzehr von eisgekühlter Wassermelone an heißen Tagen sehr wirksam gegen Hitze ist, reizt sie den Magen stark und kann leicht zu Milz- und Magenschäden führen, daher sollten Sie auf Temperatur und Menge achten. Am besten legen Sie die Wassermelone auf die unterste Ablage des Kühlschranks, wo die Temperatur etwa 8–10 °C beträgt. Bei dieser Temperatur schmeckt sie am besten. Essen Sie nicht mehr als 500 Gramm auf einmal und essen Sie langsam. Menschen mit Karies, Zahnallergien, die bei Kälte ein saures und schmerzhaftes Gefühl verursachen, sowie Menschen mit Magen-Darm-Problemen sollten keine kalte Wassermelone essen.