So bereiten Sie frische Osmanthusblüten zum Essen zu So essen Sie frische Osmanthusblüten

Viele Menschen haben in ihrem Leben schon köstliche kandierte Osmanthus gegessen und wissen, dass es sich um ein gesundes Nahrungsmittel mit attraktivem Duft und reichhaltigem Nährwert handelt. Wenn frische Osmanthus blühen, möchten sie daher auch frische Osmanthus sammeln, um sie zu essen. Frische Osmanthus müssen jedoch nach dem Sammeln richtig verarbeitet werden, bevor sie gegessen werden können. Wenn Sie mehr über dieses Wissen erfahren möchten, können Sie dem Herausgeber folgen und einen Blick darauf werfen, der jedem im Detail erklärt, wie man frische Osmanthus isst.

So bereiten Sie frischen Osmanthus vor dem Verzehr zu

Frische Osmanthusblüten haben auch ein reichhaltiges Aroma, das den Appetit steigert. Allerdings enthält frische Osmanthusblüten zu diesem Zeitpunkt eine große Menge an Tanninen und hat einen relativ starken bitteren Geschmack. Direkt verzehrt schmeckt sie nicht gut. Daher muss frische Osmanthusblüten nach dem Sammeln reifen und erst verzehrt werden, wenn die Adstringenz nachlässt. Am besten verarbeiten Sie die frische Osmanthusblüten vor dem Verzehr zu Osmanthushonig oder gezuckertem Osmanthus.

Wie man frischen Osmanthus isst

1. In Wasser einweichen und trinken

Aus frischem Osmanthus kann man Tee machen. Um Tee mit frischem Osmanthus zu machen, müssen Sie den frischen Osmanthus zuerst unter fließendem Wasser abspülen, die Feuchtigkeit an der Oberfläche trocknen, ihn dann auf einem Backblech im Ofen verteilen und in den Ofen stellen und ihn langsam bei einer Temperatur von etwa 100 Grad backen. Nachdem die gesamte Feuchtigkeit verloren gegangen ist, nehmen Sie ihn heraus und lassen ihn abkühlen. Nachdem er vollständig abgekühlt ist, nehmen Sie etwa 5 Gramm Osmanthus, geben Sie ihn direkt in eine Tasse, fügen Sie die entsprechende Menge Kandiszucker hinzu und überbrühen Sie ihn mit kochendem Wasser.

2. Osmanthus-Honig herstellen

Osmanthushonig aus frischem Osmanthus ist ebenfalls sehr lecker. Wenn Sie Osmanthushonig aus frischem Osmanthus herstellen, müssen Sie die Stiele des gesammelten frischen Osmanthus entfernen, sie mit klarem Wasser abspülen und dann die Feuchtigkeit auf der Oberfläche trocknen. Nehmen Sie eine angemessene Menge Honig und den zubereiteten frischen Osmanthus, mischen Sie sie, geben Sie sie in eine saubere Glasflasche und verschließen Sie sie. Nach einem Dutzend Tagen ist der Osmanthushonig fertig und kann direkt nach der Entnahme verzehrt werden.

3. Zucker-Osmanthus

Aus frischem Osmanthus kann auch kandierter Osmanthus hergestellt werden. Wenn Sie kandierten Osmanthus aus frischem Osmanthus herstellen, müssen Sie den frischen Osmanthus sorgfältig auswählen, ihn dann unter fließendem Wasser abspülen und in den Ofen geben, um die Feuchtigkeit auf seiner Oberfläche zu trocknen. Bereiten Sie nach dem Herausnehmen eine angemessene Menge Weißzucker vor, geben Sie eine Schicht Osmanthus und eine Schicht Weißzucker darauf und wiederholen Sie diesen Vorgang. Geben Sie es in eine saubere Glasflasche und verschließen Sie diese zum Marinieren. Nach etwa 20 Tagen wird der Osmanthus im Inneren fermentiert. Zu diesem Zeitpunkt ist der köstliche kandierte Osmanthus fertig und Sie können ihn nach Bedarf essen.

Heute habe ich Ihnen gezeigt, wie Sie frischen Osmanthus vor dem Verzehr verarbeiten, und Ihnen auch die üblichen Verzehrmethoden für frischen Osmanthus erklärt, damit Sie wissen, wie Sie frischen Osmanthus am besten verzehren. Wenn Sie das nächste Mal frischen Osmanthus essen möchten, können Sie ihn nach den oben vorgestellten Methoden essen.