Zutaten und Schritte zur Herstellung von Brei aus roten Datteln und Yams

Rote Datteln und Yamswurzeln sind zwei häufige Zutaten im Leben. Sie sind reich an Nährstoffen und haben eine ausgezeichnete nährende Wirkung. Der mit ihnen als Hauptzutaten zubereitete Brei aus roten Datteln und Yamswurzeln ist einer der am besten geeigneten Breie für den Winter. Es ist nur so, dass die Kochkünste einiger Freunde nicht gut sind und sie nicht wissen, wie man Brei aus roten Datteln und Yamswurzeln zubereitet. Tatsächlich ist dieser Brei sehr einfach zuzubereiten. Freunde, die es lernen möchten, können sich meine spezielle Einführung in die Zutaten und Schritte für Brei aus roten Datteln und Yamswurzeln ansehen.

Zutaten und Schritte zur Herstellung von Brei aus roten Datteln und Yams

Zutaten für roten Datteln-Yam-Brei

Wenn Sie zu Hause Brei aus roten Datteln und Yamswurzeln kochen, müssen Sie nur zehn Datteln, einhundert Gramm Yamswurzeln, fünfzig Gramm Reis, eine entsprechende Menge Wasser und einen kleinen Auflauf vorbereiten.

Schritte zur Herstellung von Brei aus roten Datteln und Yams

1. Schälen Sie die vorbereitete frische Yamswurzel mit einem Schäler und schneiden Sie sie dann in Stücke Ihrer Wahl. Waschen Sie die Datteln mit klarem Wasser und legen Sie sie nach dem Waschen beiseite.

2. Geben Sie sauberes Wasser in den Schmortopf, waschen Sie den Reis ab und geben Sie ihn in den Topf. Schalten Sie dann das Feuer ein und bringen Sie ihn bei mittlerer Hitze zum Kochen. Dann auf niedrige Hitze stellen und langsam köcheln lassen. Nach etwa zwanzig Minuten wird der Reis im Topf weich.

3. Wenn der Reis im Auflauf weich ist, geben Sie die geschnittenen Yamswurzeln und die eingeweichten roten Datteln in den Topf und kochen Sie sie zusammen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie weiterhin niedrige Hitze verwenden und die Kochzeit beträgt etwa fünfzehn Minuten.

4. Schalten Sie nach dem Kochen die Hitze aus, öffnen Sie den Deckel nicht, lassen Sie es etwa zehn Minuten köcheln, nehmen Sie den duftenden roten Datteln- und Yamsbrei heraus und Sie können ihn essen. Dieser Brei kann nicht nur das Blut auffüllen, sondern auch das Nieren-Yang erwärmen und nähren, was bei Schmerzen im unteren Rücken und in den Beinen sehr wohltuend ist.