Zubereitung einer Suppe aus Lilien-, Tremella- und Lotussamen Zutaten und Zubereitungsschritte für eine Suppe aus Lilien-, Tremella- und Lotussamen

Tremella ist ein Pilz mit hohem Nährwert und eignet sich für die Zubereitung verschiedener Suppen oder Eintöpfe. Die bekannteste Suppe wird aus weißen Pilzen, Lilien- und Lotussamen zubereitet. Viele Menschen wissen, wie man eine Suppe aus Lilien-, Tremella- und Lotussamen zubereitet, die eine gute Ernährungstherapie zur Stärkung des Körpers darstellt. Dennoch stoßen viele Menschen dabei immer noch auf verschiedene Probleme. Beispielsweise ist der Tremella fuciformis nicht weich und klebrig oder die Suppe schmeckt verbrannt und bitter. Deshalb gebe ich Ihnen im Folgenden eine detaillierte Einführung in die Zubereitung einer Lilien-, Tremella- und Lotussamensuppe.

Wie man eine Suppe aus Lilien, weißen Pilzen und Lotussamen macht

1. Zubereitung der Zutaten für Lilien-, Tremella- und Lotussamensuppe

100 Gramm Tremella, 100 Gramm Lotussamen, entsprechende Menge Kandiszucker, 10 Gramm Lilie und 20 Gramm Datteln.

2. Wie man eine Suppe aus Lilien, weißen Pilzen und Lotussamen macht

Schritt 1: Zuerst den weißen Pilz, die Lotussamen, die Lilie und die roten Datteln einweichen, dann die Wolfsbeeren waschen.

Schritt 2: Den eingeweichten weißen Pilz zur späteren Verwendung in kleine Stücke reißen.

Schritt 3: Die Lotussamen in eine Schüssel geben, mit Wasser aufgießen, anschließend in einen Topf geben und gut dämpfen.

Schritt 4: Weißen Pilz und Lilie in den Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen, dann auf niedrige Hitze stellen und eine weitere halbe Stunde kochen lassen.

Schritt 5: Nach einer halben Stunde können Sie rote Datteln und Lotussamen hinzufügen und alle Zutaten zehn Minuten lang kochen.

Schritt 6: Wolfsbeere und Kandiszucker hinzufügen, bis der Kandiszucker schmilzt.

3. Tipps zur Zubereitung von Lilien-, Tremella- und Lotussamensuppe. Zunächst einmal finden manche Leute, dass die Lilien-, Tremella- und Lotussamensuppe bitter schmeckt. Das liegt daran, dass die Lotussamen nicht eingeweicht werden und die Bitterkeit nicht entfernt wird, sodass sie sehr bitter schmeckt. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, etwas Ginkgo hinzuzufügen, um den Geschmack zu verbessern.