So bereiten Sie köstlichen Lachs zu. Gängige Arten, Lachs zu essen

Lachs ist in westlichen Ländern ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Er soll die Alterung verzögern, die Haut verschönern und Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen vorbeugen. Allerdings wissen viele Menschen in unserem Land nicht viel über Lachs und viele wissen nicht, wie man ihn am besten zubereitet. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Lachs zuzubereiten. Ich werde später die üblichen Verzehrarten aufschreiben. Freunde, die Lachs essen möchten, kommen Sie vorbei und schauen Sie vorbei.

So bereiten Sie köstlichen Lachs zu. Gängige Arten, Lachs zu essen

Lachsbrei

1. Lachsbrei schmeckt sehr gut. Beim Kochen müssen Sie eine angemessene Menge Lachsfleisch, 20 Gramm Pilze, 100 Gramm Reis und eine angemessene Menge Salz und schwarzen Pfeffer vorbereiten.

2. Den zubereiteten Lachs mit klarem Wasser waschen, die Haut entfernen, in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und mit schwarzem Pfeffer marinieren.

3. Sauberes Wasser in den Topf geben und den gewaschenen Reis hineingeben und kochen. Nach dem Aufkochen weitere 20 Minuten kochen lassen, dann die gehackten Pilze hinzufügen und zusammen kochen. Zum Schluss den Lachs hinzufügen und etwa fünf Minuten kochen lassen. Mit Salz abschmecken, gut vermischen und direkt servieren.

Lachssalat

1. Lachs mit glatter Textur wird in der westlichen Küche häufig zu Sashimi verarbeitet. Wir können ihn auch zu einem kalten Gericht verarbeiten, wenn wir ihn selbst essen. Wenn Sie kalten Lachs zubereiten, müssen Sie 300 Gramm Lachs, eine Gurke und entsprechende Mengen Zwiebeln, Salz und Senf vorbereiten.

2. Die vorbereitete Gurke in dünne Streifen schneiden, die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, den Lachs waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

3. Öl in einem Topf erhitzen, Senf und Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet, dann die Hitze abstellen. Warten, bis das Öl im Topf abgekühlt ist, dann Lachs und Gurke in den Topf geben, salzen, gut vermischen und direkt auf einem Teller servieren.