Wie macht man leckeren Rinderschmorbraten? Tipps zum Verzehr von Rinderschmorbraten

Es gibt viele Möglichkeiten, Rindfleisch zuzubereiten. Geschmortes Rindfleisch hat einen einzigartigen Geschmack und schmeckt noch besser. Es gibt viele Möglichkeiten, geschmortes Rindfleisch zu essen, und es ist sehr praktisch, sein eigenes geschmortes Rindfleisch zuzubereiten. Ich möchte Ihnen zeigen, wie man köstlichen Rindfleischschmorbraten zubereitet.

Wie man geschmortes Rindfleisch isst

1. Wie man geschmortes Rindfleisch isst – geschmorter Rinderbrei

Schritt 1: Das geschmorte Rindfleisch waschen , in Hackfleisch zerteilen und in eine Schüssel geben.

Schritt 2: Salz, weißen Pfeffer und Stärke in eine Schüssel geben, gut verrühren, dann ein paar Tropfen dünnes Öl dazugeben und einige Minuten marinieren.

Schritt 3: Die Korianderblätter abziehen und in Streifen schneiden. Die Pilze einweichen und zur späteren Verwendung in Würfel schneiden.

Schritt 4: Eiweiß und Eigelb von den Eiern trennen und das Eiweiß zur späteren Verwendung aufbewahren.

Schritt 5: Öl in die Pfanne geben und bei hoher Hitze erhitzen, dann das gehackte Rinderfilet und die gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen und bei hoher Hitze unter Rühren braten, bis das Hackfleisch gar ist und die Farbe ändert.

Schritt 6: Entsprechende Menge Wasser hinzugeben, gewürfelte Pilze hineingeben, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze abstellen und beiseite stellen.

Schritt 7: Den Japonica-Reis waschen, in einen Schnellkochtopf geben und 20 Minuten kochen lassen.

Schritt 8: Das geschmorte Rinderhack und die Champignonswürfel dazugeben und mit einem Löffel gleichmäßig verrühren.

Schritt 9: Das Eiweiß in den Topf geben, mit Stäbchen langsam verrühren, dann Pfeffer, Salz und Koriander hinzufügen.

2. So bereiten Sie köstlichen Rindfleischschmorbraten zu

Schritt 1: Das Rindfleisch waschen und in einem Topf zum Kochen bringen. Wenn es gar ist, herausnehmen und abkühlen lassen.

Schritt 2: Öl und Zucker in die Pfanne geben, unter Rühren braten, bis Blasen aufsteigen, dann das Rindfleisch in die Pfanne geben.

Schritt 3: Marinadenwasser hinzufügen und unter ständigem Rühren braten.