Zubereitung einer Meereskokosnusssuppe und ihre Vorteile

Freunde, die schon einmal in Thailand waren, haben vielleicht Meereskokosnüsse gesehen und wissen, dass Meereskokosnüsse eine ausgezeichnete Zutat für die Suppenzubereitung sind. Die meisten Menschen in China kennen Meereskokosnüsse jedoch nicht. Sie haben keine Ahnung, wie man Suppen mit Meereskokosnüssen zubereitet, geschweige denn, welche Vorteile die Verwendung von Meereskokosnüssen für die Suppenzubereitung hat, und essen sie deshalb selten in ihrem Leben. Tatsächlich ist die Zubereitung von Meereskokosnusssuppe nicht kompliziert. Ich werde die Methode aufschreiben und sie später mit Ihnen teilen. Gleichzeitig werde ich Ihnen auch die Vorteile der Meereskokosnusssuppe erläutern.

Zubereitung einer Meereskokosnusssuppe und ihre Vorteile

1. Zutaten für Meereskokossuppe

Wenn Sie eine Suppe mit Meereskokosnüssen zubereiten, müssen Sie 500 Gramm Schweineknochen, eine entsprechende Menge Mandarinenschale, 100 Gramm Meereskokosnüsse, 15 Gramm Südmandeln, eine entsprechende Menge Adenophora scabra und ein wenig Salz vorbereiten.

2. Schritte zur Zubereitung einer Meereskokosnusssuppe

Wenn Sie eine Meereskokosnusssuppe zubereiten, wählen Sie am besten getrocknete Meereskokosnussscheiben, waschen Sie sie mit klarem Wasser, hacken Sie die Schweineknochen in Stücke, blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie das Wasser abtropfen. Geben Sie sie dann in den Suppentopf, fügen Sie Meereskokosnuss, Mandarinenschale, Südmandeln und Adenophora hinzu und geben Sie schließlich die entsprechende Menge klares Wasser hinzu. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie alles zusammen kochen. Nach dem Kochen auf niedrige Hitze stellen und zwei Stunden köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz abschmecken.

3. Die Wirksamkeit von Meereskokosnusssuppe

Meereskokosnusssuppe schmeckt nicht nur verführerisch, sondern nährt auch die Nieren und stärkt den Körper. Meereskokosnüsse sind eine Zutat, die Feuchtigkeit austrocknen und Schleim lösen, Qi regulieren und die Milz stärken kann. Wenn man sie zur Suppenzubereitung verwendet, kann sie Hitze beseitigen und die Lungen befeuchten und auch Husten lindern. Außerdem werden bei der Zubereitung von Suppen mit Meereskokosnüssen einige Schweineknochen hinzugefügt. Sie enthalten viel Kollagen und Kalzium. Wenn man sie isst, kann sie die Knochen stärken und Osteoporose vorbeugen, insbesondere bei Teenagern und Menschen mittleren und höheren Alters, die sich in der Wachstumsphase befinden.