Wie isst man Taubeneier am nahrhaftesten? Schritte zum Verzehr von Taubeneiern

In unserem täglichen Leben wissen alle, dass Taubeneier ein sehr gutes Stärkungsmittel sind. Sie können das Yang stärken, das Gehirn verbessern und Masern vorbeugen. Aber wie isst man Taubeneier auf die ernährungsphysiologisch beste Weise? Heute stelle ich Ihnen mehrere gängige Möglichkeiten vor, Taubeneier zu essen, und ich erkläre Ihnen auch, wie Sie Taubeneier am nahrhaftesten essen.

So essen Sie Taubeneier auf die nahrhafteste Art

1. Gekochte Taubeneier

Taubeneier sind am nahrhaftesten, wenn sie gekocht sind. Beim Kochen können Sie die Taubeneier mit sauberem Wasser waschen, dann in einen Topf geben, sauberes Wasser hinzufügen, dann eine angemessene Menge schwarzen Tee, Sternanis und Zimt hinzufügen, eine kleine Menge Sojasauce hinzufügen und dann eine angemessene Menge Speisesalz hinzufügen, das Feuer anmachen und kochen. Nachdem es gekocht ist, schalten Sie die Hitze aus. Nehmen Sie es noch nicht heraus. Lassen Sie es vier oder fünf Stunden darin einweichen, dann können Sie es herausnehmen. Zu diesem Zeitpunkt sind die hausgemachten Fünf-Gewürze-Taubeneier fertig.

2. Taubeneier können gedämpft werden

Wenn Sie ein Baby zu Hause haben, können Sie die Taubeneier dämpfen und dem Kind damit füttern. Beim Dämpfen können Sie die Haut der Taubeneier entfernen, sie in eine Schüssel aufschlagen, eine angemessene Menge Wasser und dann eine kleine Menge Speisesalz hinzufügen, dann gut verrühren, um eine flüssige Eiermischung zu erhalten, sie in den Topf geben und dämpfen. Nachdem das Wasser kocht, ist es drei bis fünf Minuten lang fertig. Nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abkühlen. Wenn die Temperatur richtig ist, können Sie es direkt füttern.

3. Aus Taubeneiern kann man Suppe machen

Wenn Sie schwach sind, können Sie aus Taubeneiern Suppe machen. Bevor Sie die Suppe machen, müssen Sie sie kochen, dann die Schale entfernen und sie zusammen mit einer angemessenen Menge Wolfsbeere in einen Schmortopf geben. Wasser und eine angemessene Menge braunen Zucker hinzufügen, den Herd anmachen und kochen. Nach dem Kochen fünf bis zehn Minuten bei mittlerer oder niedriger Hitze kochen und dann herausnehmen und essen.