Haselnusspilz-Rezepte Zutaten und Rezepte für Haselnusspilze

Der Haselnusspilz, auch Hallimasch oder Eichenpilz genannt, ist ein nahrhaftes Pilznahrungsmittel. Er hat ein natürliches Aroma, kann den Appetit anregen und Speisen aufwerten. Was also sollten Haselnusspilze tun? Ich werde in Kürze alle Zubereitungsmethoden für Haselnusspilze aufschreiben. Freunde, die Haselnusspilze essen möchten, kommen Sie und lernen Sie.

Wie man Haselnusspilze zubereitet Wie man Haselnusspilze zubereitet

Kartoffelchips mit Haselnuss-Champignons

1. Frittierte Kartoffelchips mit Haselnusspilzen sind köstlich und die Zubereitung ist nicht kompliziert. Sie müssen 300 Gramm frische Haselnusspilze, 200 Gramm Kartoffeln und entsprechende Mengen Fleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Speiseöl und Salz vorbereiten.

2. Kartoffeln in Scheiben schneiden, Haselnusssauger waschen, Öl in einen Wok geben, Zwiebel und Ingwer hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet, dann die Fleischscheiben hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis das Fett austritt, dann Kartoffeln und Haselnusssauger hinzufügen, schnell und gleichmäßig unter Rühren anbraten, Salz und helle Sojasoße hinzufügen, dann eine kleine Menge klare Suppe hinzufügen, kurz köcheln lassen, grüne Paprika und gehackten Knoblauch hinzufügen, gleichmäßig unter Rühren anbraten und dann servieren.

Hühnereintopf mit Haselnusspilzen

1. Haselnusspilze schmecken auch köstlich, wenn sie mit Hühnchen gedünstet werden. Sie müssen ein Hühnchen, 200 Gramm Haselnusspilze, 100 Gramm Fadennudeln, entsprechende Mengen Sternanis, Zimt, Zwiebeln, Ingwer und andere Gewürze sowie etwas helle Sojasauce, Salz und Speiseöl vorbereiten.

2. Nachdem Sie das Huhn verarbeitet haben, schneiden Sie es in Stücke. Waschen Sie die Haselnusspilze und legen Sie sie beiseite. Erhitzen Sie das Speiseöl in einem Topf, fügen Sie Zucker hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis es geschmolzen ist. Dann geben Sie die Hühnchenstücke hinein und braten sie mit Zuckerfarbe unter Rühren an. Fügen Sie helle Sojasauce und Wasser hinzu, dann fügen Sie die vorbereiteten Gewürze und schließlich die Haselnusspilze hinzu. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie es schmoren. Schalten Sie die Hitze nach zwei Stunden aus. Das Huhn und die Haselnusspilze im Topf können herausgenommen und gegessen werden.