Dieser Brauch ist eigentlich „Gift nehmen“! Hör jetzt auf!

Prüfungsexperte: Wang Guoyi

Postdoktorand für Ernährung und Lebensmittelsicherheit, China Agricultural University

Um das Drachenbootfest herum ist es heiß und verschiedene Insekten und Schlangen sind sehr aktiv und schädigen oft Ernten und Menschen. Daher gibt es ein Sprichwort: „Drachenbootfest, das Wetter ist heiß; die fünf giftigen Tiere wachen auf und es gibt keine Ruhe.“

Daher diente das Drachenbootfest in der Antike nicht nur der Erinnerung an Qu Yuan, sondern erinnerte die Menschen auch daran, vorsichtig zu sein und sich vor Schlangen, Insekten, Ratten und Ameisen in Acht zu nehmen.

Daher war es im Altertum Brauch, während des Drachenbootfestes Realgar-Wein zu trinken , um Bakterien abzutöten, Insekten abzuwehren und für Frieden zu beten.

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Darüber hinaus gibt es in der Volkslegende „Die Legende der weißen Schlange“ eine klassische Handlung, in der die weiße Schlange ihre wahre Gestalt enthüllt, nachdem sie versehentlich Realgar-Wein getrunken hat. Die legendäre Handlung in Verbindung mit dem Brauch, beim Drachenbootfest Realgar-Wein zu trinken, hat die Menschen noch mehr von der Kombination aus Drachenbootfest und Realgar-Wein-Trinken beeindruckt.

Was ist Realgar?

Realgarwein ist, wie der Name schon sagt, Wein, dem Realgar zugesetzt wurde. Was genau ist Realgar?

Realgar , auch Hahnenkammstein genannt, ist ein arsensulfidhaltiges Mineral mit der chemischen Formel α-As4S4. Es kommt häufig zusammen mit Auripigment (As2S3) vor. In der Antike wurde Realgar als traditionelles chinesisches Heilmittel verwendet. Im „Compendium of Materia Medica“ wird festgehalten, dass Realgar von Natur aus scharf und giftig ist und die Wirkung hat, Schlangen- und Insektengift zu entgiften, Feuchtigkeit zu trocknen, Insekten zu töten und Krankheiten zu heilen.

Das chinesische Arzneimittel Realgar wird aus Mineralien gewonnen und ist daher ein Mineralarzneimittel. Die Verwendung von Mineralien als Medizin, insbesondere von Mineralien, die Schwermetalle enthalten, ist eine der Besonderheiten chinesischer Kräutermischungen. So enthält beispielsweise der gewöhnliche Zinnober das Schwermetall Quecksilber. Realgar wird häufig in chinesischen Kräuterrezepten verwendet, darunter Angong Niuhuang-Pillen, Niuhuang Jiedu-Pillen und andere bekannte klassische Rezepte.

Als Mineralheilmittel enthält Realgar eine geringe Menge an Schwermetallsalzen und elementarem Arsen. Heute weiß man, dass schwermetallhaltige Mineralien grundsätzlich giftig sind, also ist auch Realgar selbst giftig . Es „bekämpft Gift mit Gift“, hat also eine bakterientötende und entgiftende Wirkung.

Realgar-Kristalle

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In traditionellen Volksbräuchen waren die Alten sehr vorsichtig im Umgang mit dem giftigen Realgar. Erwachsene trinken während des Drachenbootfestes nur sehr kleine Mengen Realgar-Wein, der nach Rezepten der traditionellen chinesischen Medizin zubereitet wird. Kinder tauchen Essstäbchen in den Wein und geben etwas davon auf ihre Stirn. Der Großteil des Weins wird vor und hinter Türen und Häusern verstreut, um zu desinfizieren und zu sterilisieren, um „die fünf Gifte zu vermeiden“ (einer Theorie zufolge handelt es sich dabei um Schlangen, Skorpione, Tausendfüßler, Geckos und Spinnen) und um für Sicherheit zu beten.

In der heutigen Zeit wird Realgar immer noch in der klinischen Medizin verwendet, allerdings nur selten allein. Es wird häufig in Kombination mit Arzneimitteln verwendet, um die Wirksamkeit zu steigern und die Toxizität zu verringern. Es wurde festgestellt, dass Realgar bei der Behandlung verschiedener Arten von Leukämie und Tumoren wirksam ist.

Obwohl Realgar eindeutige Wirkungen hat und in der traditionellen chinesischen Medizin weit verbreitet ist, sind seine toxischen Nebenwirkungen auch offensichtlich: Wenn sich Arsen im Körper ansammelt, kann es zu Schäden an Leber, Blut, Nervensystem und anderen Systemen führen. Daher ist die Frage, wie die medizinischen Eigenschaften und die Sicherheit von Realgar in Einklang gebracht werden können, nach wie vor ein Forschungsschwerpunkt der modernen klinischen Medizin.

Tatsächlich wird Realgar heutzutage hauptsächlich als industrieller Rohstoff verwendet. Da sein Hauptbestandteil Arsendisulfid ist, wird Realgar in der modernen Industrie zur Gewinnung der hochgiftigen Substanz Arsen (Arsentrioxid) verwendet. Darüber hinaus wird es als orange-gelbes festes Mineral auch häufig zur Herstellung von Pigmenten verwendet. Aufgrund seines Gehalts an verschiedenen Sulfiden ist es auch ein Rohstoff für die industrielle Herstellung von Feuerwerkskörpern, Glas etc.

Sollten wir während des Drachenbootfests Realgar-Wein trinken?

Zunächst einmal ist es aus praktischer Sicht ziemlich umständlich, in der modernen Gesellschaft Realgar-Wein zu trinken.

Einerseits ist es Apotheken gesetzlich nicht mehr gestattet, Realgar nach Belieben zu verkaufen, da die Toxizität von Realgar seit jeher umstritten ist. Natürlich ist Realgar ein traditionelles chinesisches Arzneimittel und kann auf Rezept erworben werden. Für Privatpersonen ist es jedoch nicht möglich, Realgar zu kaufen, um daraus nach der traditionellen Methode Realgar-Wein herzustellen.

Obwohl einige Unternehmen Realgar-Wein verkaufen, heißt es in der Produktbeschreibung, dass dieser nicht getrunken, sondern nur äußerlich angewendet werden darf. Ein häufig verwendetes Anwendungsszenario besteht darin, vor dem Angeln in der freien Natur etwas Realgarwein auszustreuen, um Schlangen, Insekten, Ratten, Ameisen usw. fernzuhalten. Experimente haben jedoch gezeigt, dass Schlangen und Insekten Alkohol tatsächlich wegen seines stechenden Geruchs und nicht wegen des darin enthaltenen Realgarweins meiden. Daher können Sie einfach Alkohol sprühen und müssen keinen speziellen Realgar-Wein kaufen.

Shaoxing-Reiswein kann zur Herstellung von Realgar-Wein verwendet werden

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Zweitens besteht aus Sicht der Volksbräuche keine Notwendigkeit, die Tradition des Trinkens von Realgarwein fortzusetzen, um „die fünf Gifte zu vermeiden“, da die Risiken des Trinkens von Realgarwein zu hoch sind.

Unsere heutige Lebensumgebung unterscheidet sich stark von der der Antike. Zur Vorbeugung und Behandlung der „fünf Gifte“ müssen wir nicht mehr auf die alte Methode zurückgreifen, Realgarwein zu trinken oder zu besprenkeln. Zur Insektenabwehr ist eine Flasche Toilettenwasser tatsächlich die bessere Wahl.

Seitdem das Drachenbootfest im Jahr 2009 als erstes chinesisches Fest in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Welt aufgenommen wurde, legten die Menschen immer mehr Wert auf das Drachenbootfest und es fanden immer mehr Volksfeste statt. Drachenbootrennen, Reisklöße essen, Duftsäckchen aufhängen usw. sind alles gesunde und schöne Aktivitäten. Daher kann der Konsum von Realgarwein, der eine gewisse Gefahr für die Gesundheit darstellt, entsprechend angepasst werden. Beispielsweise kann man es so ändern, dass man Realgar-Wein vor und hinter dem Haus verstreut, anstatt ihn trinken zu müssen.

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Die Betonung traditioneller Feste ist für die Bewahrung des kulturellen Erbes unabdingbar. Doch ob der Brauch, während des Drachenbootfestes Realgar-Wein zu trinken, weitergegeben werden sollte, erfordert von den modernen Menschen zunächst ein tiefes und umfassendes Verständnis der traditionellen Kultur, um dann einen Weg zu finden, der der modernen Gesellschaft angemessen und dem kulturellen Erbe förderlich ist. Nur wenn wir unsere traditionellen Feste und unsere Kultur wissenschaftlich und dialektisch behandeln, werden sie noch strahlender und brillanter.